Pöç Çorbası – En Sevdiğim Yemek
Pöç Çorbası tarifi için et suyumuzdan üç parçayı düdüklü tencereye alıyoruz. 7 su bardağı suyu ekleyip tencerenizin kapağını kapatın ve bir saat pişirin. 1 saat sonra tuzunu ilave edip tekrar kapağını kapatın ve 1,5 saat pişirin. Pişirdikten sonra eti ve suyu boşaltın. Et çok yağlı olduğu için çıkarırken yağını atın ve etinizi küçük parçalara ayırın. …