En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Puff Puff Bagel Pizza tarifi için önce süt, su ve şekeri bir cezvede bir dakika kadar bekletin. Isı, kesinlikle ısı değil. Şeker eriyince ocaktan alın ve yaş mayayı ekleyip eritin. Unu bir karıştırma kabında birleştirin ve tuz ve yağ ile baharatlayın. Mayalı karışımı da ekleyip 30 dakika yumuşak bir hamur yoğurun, dinlendirin. Şimdilik biraz malzeme …
Öncelikle arkadaşlar pastane keklerinden çok farklı ve burada görüyorum pastane ekmeği diyorlar hep eksik tarifi veriyorlar hiç bir şey yazmıyorlar ama her şeyi ve tüm hileleri veriyorum. Ben bir fırıncı kızıyım, pişirme konusunda uzmanım, bu konuda kendime güveniyorum, buna bağlı kalmamın imkanı yok. Hatta 10 yaşındaki bir çocuk bile bu yöntemi kullanırsa aynı sonuçları alacaktır. …
Puff Puff Kaba Köfte tarifi için önce pirinci yıkayıp süzün ve yumuşayana kadar sıcak suda kaynatın, ardından bir fırın kabına alıp soğumaya bırakın. Soğanı soyup doğrayın ve az yağda yumuşayana kadar kavurun. Kıymanın yarısını ekleyip suyunu bırakana kadar karıştırmaya devam edelim. Hafif kavrulmuş eti soğumaya bırakalım ve pişmiş pirinci üzerine koyalım, kalan çiğ dana eti …