Üç Renkli Brokoli Salatası – En Sevdiğim Yemek
Üç Renkli Brokoli Salatası tarifi için önce erişteleri bir tencerede pişiriyoruz. Piştikten sonra bir kaseye alıp tuz ve zeytinyağı ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Brokoliyi yavaş yavaş yıkayıp kaynatıyoruz ve kaynattıktan sonra soğuk sudan geçirip patates püresi ile güzelce siliyoruz. Havuçları koyuyoruz, tavaya biraz yağ koyuyoruz ve havuçları hafifçe koyuyoruz. Kapatıp soğutuyoruz. Ayrı kaselere koyduğumuz erişte, brokoli …