Tarifler.Net Logo

Dana Rosto – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Bu rosto tarifi, uzun zamandır sizinle paylaşmak istediğim bir tarifti. Bu tarif tek parça etten yapıldığından ve evde hiç kalabalık olmadığımız için getirip paylaşmadım. Dün öğrencilerle yaptığımız yılbaşı yemeğinden sonra bu Rozbif tarifi sizlerle paylaşılmaya hazır. Izgaralar için kasaptan noir sığır eti istemelisiniz. Geçenlerde bir öğrenci kasaptan rosto istediğinde kasap bana önce …

Devamını oku

Rosto Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Rosto Börek – En Sevdiğim Yemek

Pan Börek Tarifi için, Yağ eklemeden soğan ve kıymayı koyuyoruz. Tuz ve karabiberle tatlandırıp doğranmış domates, biber ve maydanozu ekleyin. 3-5 dk. açıp kapatıyoruz. Kekleri yapacağımız kalıbı yağlıyoruz. Hamur kağıdını kenardan sarkacak şekilde yayıyoruz. Karışımı kaşıkla döküyoruz, diğer hamuru üçe bölüyoruz, karışımı aralarına döküp tavaya koyuyoruz. Kıyılmış et serpiyoruz. Kıymanın kenarından sarkan yufkanın üzerini örtüyoruz, …

Devamını oku