Nefis Rulolar ve Patatesler – En Sevdiğim Yemek
Patates çorbasının lezzetli bir tarifi için önce patatesleri haşlayalım, soğanı küp küp doğrayalım, baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Süt, yoğurt, yumurta, yağ ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 1 yufkayı koyup hazırladığımız hamuru yayalım. İkinci yufkayı koyup üzerine çamuru yayalım. Hamurun kenarlarını katlayıp patatesli karışımı her tarafına yayalım. Hamuru rulo gibi saralım. Diğer yufka …