En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Son zamanlarda saç boyama ile ilgili yazdığınız bir yazıya çok güzel geri dönüşler aldık. Şiir üzerine yazarken devam edeyim dedim. Yazın saçlarını traş ederim. Dalgalı saçlarım yazın neminden ve sıcağından ne kadar kurutursam kurutuyorum. Zaten günde iki kez duş almaya başladığım için bu sıcakta saçımı kurutmak birkaç saat kendime eziyet etmekten başka bir şey değil. …
Pırasalı Sac Börek tarifi için öncelikle geniş bir kaba un hariç tüm malzemeleri koyuyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve iyice yoğurun. Kulağa benzer bir haç alıyoruz. Yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Bir kaseye pırasa ve soğanı güzelce serpin. Tuzu ekleyip elimizle bastırarak karıştırın. Peyniri ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. …
Saçları kavurmak için önce etimize başlıyoruz. Kullandığım et dana etiydi, daha önce pişirmiştim. Daha sonra ütünüzü ocağa koyun, yağı ekleyin, yağ kızınca eti atın ve koyun. Ardından ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı ve tuzu ekleyin. Ben 3 yemek kaşığı melemen sosu kullandım. Yapamayanlar için 2 adet biber serpmeyi bırakın, ete ekleyin, hızlıca devam edin ve …