Tepside Domatesli Şala Kebabı – En Sevdiğim Yemekler
Merhaba arkadaşlar. Gaziantep yemeklerinin lezzetini tartışmaya gerek yok herkes bilir lezzetini 
Bir Gaziantepli olarak çok şanslıyım. Yemeklerimizden tatlılarımıza kadar lezzeti ve görüntüsü bulunduğu yerden farklıdır. Kebap sevenler burada mı? Mangalda olmasını çok isterdim ama mangal yok ya da yer yok. O zaman işleme geçelim. Önce eti güzelce doğrayalım ardından baharatları ekleyelim (tuz ve karabiberi …