Salatalık turşusu (salatalık turşusu) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Sofralarımızın vazgeçilmezi, yemeklerimizin tek garnitürü, salatalık turşusu… Aslında bu turşunun evde yapılması çok kolaydır. Bu konuda dikkat edilmesi gereken en önemli nokta salatalık(lar)ın olabildiğince taze olmasıdır. Yumuşama ihtimaline karşı canlı olmak en önemli kozumuz. Turşu yapmanın püf noktalarını da burada bulabilirsiniz 🙂 Turşu yapılacak su musluk suyu ise önceden kaynatılmalı, tuz kaynadıktan …