Sarımsaklı Köfte (Acı ve Baharatlı)
Sarımsaklı Köfte Tarifi için, Önce et hazırlanır. Soğanlar kıyılır, maydanoz doğranır ve diğer malzemeler ete eklenir. Köfteler daha sonra elle sıkılır ve parmak izlerini ortaya çıkaracak şekilde şekillendirilir. Diğer taraftan yağ ve sarımsak ocağa alınır ve sarımsak kavrulur. Daha sonra tohumlar eklenir ve pişirilir. Domates salçasını ve ardından kaynar suyu ekleyin. Baharatlar ve etler ilave …