En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Saya Çörek tarifi için, Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Tezgah düzleştirilir ve hamur 8 beze haline getirilir. 15 dakika. Üzeri örtülü olarak dinlendirilir. Hamur o kadar sert ki un yardımı ile yuvarlanabilir. Açılan ilk 4 beze sıvı yağ ve sıvı yağ karışımı ile kaplanır ve üst üste konur. Sarılmış. Çiçek kekleri …
Saya Çörek tarifi için, Süt, yoğurt, tuz ve kabartma tozu bir karıştırma kabına alınır, un yavaş yavaş ilave edilir ve hamur yumuşak bir hamur haline getirilir. 20 Dakika. Dinlenmeye bırakılmıştır. Tereyağını bir tavada eritin, sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Kalan hamuru 4 eşit parçaya bölün. İlk parçayı unlayın ve kalın bir hamura sarın. Yağ sürün …
Yozgat ilinden dışı çıtır içi çıtır çıtır olan Saya topuzu (katmeri) tarifi için önce hamuru yoğuruyoruz. Bir kapta su, süt, tuz ve yumurta beyazını çırpma teli ile çırpın Unu azar azar ekleyerek kabartma tozunu ekleyip kulak gibi yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Bulduğumuz hamurdan 8 adet aynı bezeyi alıp üzerini beyaz bir bezle örtüp 15 dakika …
Günaydın iyi haftalar arkadaşlar 💞 Kahvaltınızı ve ikindi çayınızı hazırlamanın en güzel yolu 😋👌🏼 💯 Öncesi Soya Çöreği Tarifi İçin; Geniş bir kaseye süt, yoğurt, tuz ekleyin ve karıştırın. Unla birlikte kabartma tozunu da ekleyin. Bir meşrubat alın. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra 8 eşit parçaya bölün. Temiz bir zeminde yuvarlak fırın tepsisi büyüklüğünde 4 …
Yozgat (Saya) Çöreği Tarifi, Yozgat (Saya) Çöreği Nasıl Yapılır? Çay masasına ya da kahvaltıya koyabileceğiniz lezzetli bir çörek yapıyoruz. Zor görünebilir, ancak adımları ve ipuçlarını izlerseniz kolaydır. İlk olarak sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip elimizle karıştırarak azar azar un ilave ederek çok sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini örtüp …