Mantarlı Sebze Çorbası
İlk olarak mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Yaprakları bezelye büyüklüğünde kesip ekleyin. iki yaşına girdik Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sebze
Sütlü Sebze ve Kereviz Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
Kereviz sevmeyenlerin bile çok seveceği sağlıklı ve lezzetli bir çorba yapıyoruz. Soğanı, sarımsağı ve havucu doğrayın Bir tavaya sıvı yağı alıp soğan, sarımsak ve havuçları kavurmaya başlıyoruz. Bu sırada kerevizi alın ve limon suyunu sıktığımız suyun içine doğrayın. Kabakları güzelce yıkayın ve kabuğunu soymadan patatesleri alın ve küp şeklinde doğrayın. Doğradığımız sebzeleri tencereye alıp hızlıca …
Mantarlı Sebze Çorbası Tarifi
İçinizi ısıtacak lezzetli bir çorba yapıyoruz. İlk olarak tek tek aldığımız mantarları kağıt havluyla siliyoruz, bir kesme tahtasına ince ince serpiyoruz. Suyu küçük bir tencereye koyun, 1/2 limon suyu ekleyin ve kaynatın. Doğranmış mantarları sıcak suya ekleyin ve 1/2 dakika pişirin. Havucu yıkayıp biraz kesip yağını atmaya başlıyoruz. Kızaran havucun üzerine ince kıyılmış soğan ve …
Sebze çorbası
Kabak, patates ve havuçların kabukları soyulur ve rendelenir. Kabak ve patates suyu sıkılır, pırasa ince kıyılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sebze Çorbası Tarifi – Tariflerim
Her gün çorba yapmayı düşünenler için bugün mutlaka sebze çorbasını deneyin, şifalı ve lezzetli 😋 Lezzetli bir sebze çorbası yapmak için yıkayıp doğradığımız kabak, havuç, kereviz, patates, soğan, sarımsağı küp küp doğrayalım. O halde içine kırmızı mercimek ve irmik ekleyelim. Suyu ve tuzu atıp pişirelim Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada karıştırıp ısıtalım, pişince pul biberi …
Çocuklar için kıymalı sebze püresi (8+)
Bu tabak oğlumun öğle yemeği. Ben çok yapıyorum, hava almayan bir kaba koyup ertesi gün saklıyorum, taze ve kolay. bugün iç Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sebze Sarma Tarifi – Tariflerim
Sebze Sarma Tarifi için sebzeleri bir gece önceden sıcak suda tuzunu çekmesi için ıslatıyoruz. Suyu birkaç kez değiştirirsek tuz hızla kaybolur. Ardından soğanı, ardından pirinci, tüm baharatları ve salçayı tavaya alıp kızartıyoruz. Yaprağı yavaşça sarıyoruz ve tencereye koyuyoruz. Kısa bir süre ılık su döküyoruz. Küçük bir tabağı kapatırsak sebzelerimiz pişerken açılmaz. Yaprak Sarma hazır. Afiyet …
Zeytinyağlı Sebze Sarması – Tariflerim
İç harcını hazırlamak için soğanı ince ince doğrayın. Geniş bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci 5 dakika ılık suda bekletin ve süzün. Pirinci soğana ekleyin ve karıştırın. Fındık, karabiber, kuş üzümü, kırmızı biber, şeker, nane ve iki damla limonu ekleyip 10 dakika pişirin, iç harcımız hazır. Salamura yapraklarını sıcak suya batırıp çıkarıyoruz. …
Etsiz Sebze Dürümleri – En Sevdiğim Yemekler
Bu Etsiz Taze Yaprak Sarma tarifi için taze üzüm yaprağı kullandım. Önce yaprakları yıkadım, saplarını ayırdım, sargıyı tencerenin dibine koydum. Bir kaç sebzeyi sıcak suda haşladım. Sarmanın içini hazırlamak için pirinci yıkadım. Soğanları ince ince doğradım. Karabiber, tuz ve salça ile iyice tatlandırdım. Yağla birlikte pirinçle karıştırdım. Yapraklarımın içine koyup orta kalınlıkta sardım. Onları yapraklı …
Sebze Dolması (Bulgurlu, Pirinçli) – En Sevdiğim Yemek
Yaprak Sarma tarifi için yapraklarınız benimki gibi salamura edilmişse 5 dakika sıcak suda bekletin 6. Tuzu gidene kadar kaynatın. Pişirmek için bir tavaya sıvı yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Daha sonra domates, tuz ve karabiberi en alta koyup 3-4 dakika pişirin. Bolca kurulayalım. Pirinç, bulgur ve ince kıyılmış …