Cheddar Peynirli Şefin Sebzeli Tavada Kızartması – En Sevdiğim Tarifler
Peynirli Fırında Sebzeli Kalamar için patateslerimizi soyup yuvarlak dilimler halinde keserek başlayalım. Patlıcanlarımızı rendeleyip yuvarlak şekilde keselim. Daha sonra doğranmış patatesleri ve patlıcanı kağıt havlu üzerinde kızartın ve fazla yağını alın. Ayrı bir tavada soğan ve sarımsağı kavuralım. O halde biberi ilave edelim, bir süre kavuralım. Kıymamızı ekleyip hepsini birlikte kavurmaya devam edelim. İyice kavrulan …