Buzdolabında Farklı Şekillerde Köfte
Buzdolabında farklı şekillerde köfte yapmak için haşladığımız etlerimizi geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine yumurta, galeta unu, soğan ve sarımsağı ekliyoruz. En son baharatları, tuzu ve karbonatı atıp güzelce ovuyoruz. Daha sonra küçük parçalar kesip en çok kullandığınız şekilleri veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Buzdolabından ve tepsiden bir saat kadar çıkarıp dikkatlice dondurucu poşetlerine koyup havasını alıyoruz. …