En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi, blog hizmetimizden Busy with Kitchen blogunda gördüm ve gerçekten beğendim. Ramazan ayına yakışır bir lezzet olduğunu düşündüğüm için bugün iftar menüme ekledim. Unun yapısından ya da bardak büyüklüğünden dolayı hamurum toparlamamış olabilir o yüzden 2 yemek kaşığı un daha ekledim. Şeker ve şerbet kesinlikle 10 numaraydı.Tatlı şerbet çok çabuk emiliyor …
Merhaba sevgili arkadaşım, Şimdi gül reçeli ve gül şerbeti zamanı 🙂 Ramazan ayı yaklaşırken sizlerle fırsat buldukça serinletici bir içecek tarifi paylaşmak istiyorum. Pratik ve lezzetli gül şerbetini ilk defa geçen sene Akyaka’da denemiştim. Sizlerle paylaşmak için tekrar zamanın gelmesini bekliyordum. Tarif o kadar esnek ki aslında gül yaprakları ve suya dayanıyor. Önemli olan beklemek …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazan ayına sayılı günler kala, fırsat buldukça sofralara renk ve lezzet katarken ferahlık katacak tarifler paylaşmaya çalışıyorum. Nitekim semt pazarından aldığı böğürtlenler suyunu salıp bir gün sonra yumuşayınca siyah ahududu şerbeti ortaya çıkmış. Ahududu ve çilek gibi daha az dayanıklı meyveler buzdolabında bir güne kadar bekletildiğinde bozulmaya başlar. Ne yazık ki, hemen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Özellikle Ramazan ayı olan yaz sıcağına çok yakışan Korek tarifi Korek şerbetidir. Öncelikle mantar nedir? Önce onu öğrenelim. Korok: Çiğ, ekşi, olgunlaşmamış üzümlere verilen isim. Üzümler artık bağlarda bahçelerde tutuluyor, bu tarifi hazırlamanın zamanı geldi 🙂 Suyu çıkarmanın birçok yolu vardır, eski günlerde mutfak robotu, meyve sıkacağı vb. olmadığı için, bir bulamaç …
Merhaba sevgili arkadaşım, Haftaya kendi ellerimizle topladığımız gelinciklerden yaptığım haşhaş şerbeti ile başlamak istedim. Geçen hafta bir iş için kulübeye koştuk. Baharın gelmesiyle birlikte etrafımızdaki yeşillik gelincik tarlasına dönüştü 🙂 Gelincikleri çokça görünce dayanamayıp aramaya başladım. Cemaliye Tüter’in bir kitabında haşhaş şerbeti tarifini bulunca tamam dedim. Kitapta haşhaş ve gül pekmezi birlikte verilmiş. Ayrıca, çiçek …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tatildeyken bugün Zhukova köy pazarında durduk. Mays Al Ajeen ekmeğinde taze meyve ve sebzeler aldık. Seninle eve getirdiğimiz şeftaliler de vardı. Baktım yumuşacık oldu bu şeyi kaynatalım sonra fesleğeni ekleyelim ve düşünürken bile burnuma o tatlı koku geldi. Sonuç, efsanevi bir lezzet. Benim gibi tarçınlı karanfilli erik suyu kaynatanlar bu tarife kesinlikle …
Doğum Sonrası Şurubu Tarifi Malzemeler (düşük şekerli) 200 gr lohusa şekeri 13 su bardağı su (200 ml bardak) Yarım su bardağı şeker 6 karanfil 2 çubuk tarçın Doğumdan sonra (düşük şekerli) şerbet tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Puerperal şekeri ve suyu tencereye koyun. sobayı aç. Ara sıra karıştırarak şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya başlayınca …
Lezzetli Patates ve Sarımsaklı Tereyağı Tarifi Malzemeler 500 gram taş 3 Orti Boy Patates 1 büyük soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Lezzetli tereyağlı patates tarifi nasıl hazırlanır? yemebaskı tarifi Taşları temizliyoruz ve küçük dilimler halinde kesiyoruz. Yıkanmış …
Bin tedavi için malzemeler ve fesleğen şurubu tarifi Eğer kuru fesleğende 4 yemek kaşığı fesleğen varsa (taze ise 1 demete yakındır) 7 yemek kaşığı şeker 5-6 büyük limon kabuğu Yaklaşık 10 su bardağı sıcak su Bin kürlü fesleğen şerbeti tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kaynayan sıcak suyu geniş bir kaba alıyoruz. Fesleğen şekeri ve limon …
Reyhan Şerbeti tarifi için suyu kaynatıyoruz. Yıkayıp yıkadığımız fesleğeni içine bırakıyoruz. Şeker, limon tuzu, karanfil ve tarçını ekleyip kapağını kapatın. Soğuduktan sonra süzüp bir kavanoza doldurup odaya koyuyoruz. Soğuk servis ediyoruz. Reyhan Şerbeti hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]