Annemin Sebze Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Annemin Sebze Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Biz küçükken annemizin bize yaptığını, belki o zamanlar annenizin size yaptığını şimdi bizden çocuklarımıza aktardı 💯💯 Annemin Sebze Çorbası tarifinde ıspanak önce doğranır, yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Patates, havuç, biber ve soğan da soyulur ve doğranır. Ispanak hariç tüm sebzeler tencereye alınır, yağ ilave edilir ve yumuşayana kadar kavrulur. Un ilave edilip karıştırılır, sos yavaş …

Devamını oku

Firinda Pirasa Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Fırında Pırasa Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Fırında Pırasa Tarifi için, İlk olarak pırasaları yuvarlak halkalar şeklinde doğrayalım. Hafif tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Yumuşak olduklarında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın ve çırpın. Süt, yağ, mısır unu, kabartma tozu, baharatların miktarını damak zevkinize göre değiştirelim ve sistematik olarak karıştıralım. Son olarak haşlanan pırasayı da ekleyip karıştırın …

Devamını oku

Pan Yogurt En Sevdigim Yemek.jpg

Pan Yoğurt – En Sevdiğim Yemek

Pan Yoğurt Tarifi için sütü uygun bir tencereye alıp kaynatalım, kaynadıktan sonra altını kapatıp kepçe yardımıyla sık sık karıştırarak hava almasını sağlayalım. Sonra kapatın ve parlamasına izin verin. Sütü çalmak için serçe parmağınızı sütün içine daldırın ve 7’ye kadar sayın. Beşten sonra parmağınız biraz ısınacaktır ve bu hale gelince köpürmeye hazırdır. Ben resimdeki gibi bir …

Devamını oku

Sulu Salgamli Bulgur Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Sulu Şalgamlı Bulgur Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Şalgam Sulu Bulgur salatası hazırlamak için önce şalgam suyunu tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Daha sonra bulguru içine atıyoruz. Suyu çekinceye kadar pişiriyoruz, soğumasını bekliyoruz. İnce kıyılmış maydanoz, yeşil soğan, karışık kornişonları ekleyip mısırları ekleyip karıştırıyoruz. Ardından limon suyu, tuz ve yağı ekleyip karıştırın. İstediğimiz gibi hizmet ediyoruz. Şalgam Sulu Bulgur Salatası hazır. Yapanlara kolay gelsin. …

Devamını oku

Karides Ceviche Bolgesel En Sevdigim Yemek.jpg

Karides Ceviche (Bölgesel) – En Sevdiğim Yemek

Karides ceviche (ceviche de camaron) Peru kökenlidir ve karides değil, birçok balık ve kabuklu deniz hayvanından yapılır. Karideslerin taze olduğundan emin olun. Karidesleri hazırlayın. Limon suyu, portakal suyu, hardal, zeytinyağı ve istediğiniz kadar tuzu karıştırın ve karidesleri karıştırın. Servis yapmadan önce nektarin, salatalık, Meksika biberi, kişniş serpip karıştırın ve servis yapın. Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Tavuklu Makarna En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuklu Makarna – En Sevdiğim Yemek

tavuklu makarna tarifi, 500 gr. Spagetti makarnayı pişirelim. 8-10 dk. Çatal kullandığımız spagettiyi kaynattıktan sonra tepsiye koyalım. Kuş yuvası şeklini verdiğimiz makarnamızın üzerine salçalı sos geliyorsa bir tavada salçayı ve kremayı iyice eritelim. Daha sonra biraz sıvı yağ ve biraz su ilave edip pişirdikten sonra tuz, karabiber, kırmızı biber, nane, kekik, (dilerseniz) sarımsağı ilave edebiliriz. …

Devamını oku

Kofte Sandal En Sevdigim Yemek.jpg

Köfte Sandal – En Sevdiğim Yemek

Sandal Köfte tarifi için etimizi hazırlamaya başlayalım. Soğan oynayalım. Biraz malzeme ekleyip karıştıralım. Ayakkabı şeklini verelim, bir tepsiye koyalım, eti 180°C fırında pişirelim. Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayalım. Yağ ekleyin ve kızartın. Üzerine küçük doğranmış bir patatesi koyup kızartalım. Macunu ekleyin ve karıştırın. En son domatesleri doğrayalım. Baharatları ekleyip pişirelim. Pişen köftelerin içine iç …

Devamını oku

Yumurtali Tombik Ekmek En Sevdigim Yemekler.jpg

Yumurtalı Tombik Ekmek – En Sevdiğim Yemekler

Kahvaltı ve çay saati için güzel bir tarif. Fırından tombul ekmek de çıkıyor. Ayrıca hamburger ekmeği ile de çalışır. Tombik Ekmek ve Yumurta tarifi için önce ekmeğin üzerindeki kapağı açın ve içini biraz çıkarın. Yağ ve tereyağı. Ketçap veya salça yaymaktan kaçının. Bir parça kaşar peyniri ve pastırma koyun ve üzerine bir yumurta kırın. Yumurtanın …

Devamını oku

1666960802 Etli Firinda Patates En Sevdigim Yemekler.jpg

Etli Fırında Patates – En Sevdiğim Yemekler

Etli ve Sulu Patates Tarifi için önce patateslerimizi soyup küp küp doğradıktan sonra yağda soğanlarımız pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz. Patatesleri, etleri koyuyoruz, suyumuzu koyuyoruz ve pişirmeyi bırakıyoruz. Patatesler pişince ocağı kapatın. Patates püresi hazır. Herkese iyi eğlenceler 😋 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Arabasi Corbasi Yavas Tarif En Sevdigim Yemekler.jpg

Arabaşı Çorbası (Yavaş Tarif) – En Sevdiğim Yemekler

Arabaşı Çorbası Tarifi için, Soğuk kış günlerinde oldukça önemli olan at arabası çorbası için tavuğunuzu 1,5 lt ile pişirebilirsiniz. Su ve tuz ile kaynatın. Tavuklar haşlanırken hamurunuzu hazırlayın ve soğumaya bırakın. (Yaklaşık 5-6 saat soğuması gerekir) Hamurunuz için 5 su bardağı su ve 10 su bardağı tuz ekleyip kaynatın. 5 bardak tozu bir süzgecin içine …

Devamını oku