En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Gaziantep Soğan Çorbası Tarifi İçin, Domates salçasına zeytinyağı eklenir ve ısıtılır. Üzerine doğranmış soğanları döküp iki kere karıştırıyoruz. Daha sonra haşlanmış et ve bezelyeyi üzerine döküp suyunu da döküp pişmesini sağlıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar pişirin. Her zaman bulgur pilavı ile yenir. Gaziantep soğan çorbası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavukları tencereye alıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Domatesleri robotta rendeleyip soğan, sarımsak ve maydanozu öğüterek baharatları ekleyip karıştıralım. Hazırlanan sosu tavuğun üzerine dökün ve 40 dakika pişirin, kısık ateşte pişirelim. Bir tabağa alıp tepsinin dışına çıkarıp servis edelim. Özel Soslu Tavuk hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Etli Patlıcan Tavası tarifi için önce eti bir tencereye alıp suyunu bırakana kadar çok kısık ateşte pişirelim. Etler ocakta pişerken yemeğimizi hazırlamaya başlayalım. Öncelikle soğanı ince ince doğrayalım. Ardından patlıcanı hazırlayalım çünkü önce büyük bir kaba patlıcanın üzerini örtecek kadar su dolduralım, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip patlıcanı güzelce soyun. Daha sonra dörde bölüp iri …
Nohutlu Patates Salatası Tarifi için, Haşlanmış patatesleri küp şeklinde kesin. Bir karıştırma kabına koyun. İçinde yıkadığımız kırmızı ve kıvırcık lahanayı doğrayalım. Haşlanmış bezelyeleri ekleyin. Daha sonra yağ, tuz, limon suyunu ekleyip karıştırın. Bir tabağa alıp servis yapalım. Nohutlu Patates Salatası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Öncelikle hamur yoğurmak için bir kaba süt ve suyu koyuyoruz. Daha sonra mayayı koyup elimizle karıştırıyoruz. 5 dakika. Bekletiyoruz, ardından margarin, yumurta, toz şeker, tuz, un koyup yoğurup bir saat mayalandırıyoruz. Sonra istediğimiz şekli veriyoruz.Kaburga, pizza, sade, peynirli börek şeklini verdim. Not: İnternette kaburga ve pizza böreği videoları izleyebilirsiniz, oldukça kolay. Tepsi keklerini dizip üzerlerine …
Hamurumuzu yaparak pizzamızı yapmaya başlıyoruz. Derin bir kaseye önce kabartma tozu, yumurta, zeytinyağı, yoğurt, tuz ve şekeri koyup iyice karıştırıyoruz. Ardından azar azar un ekleyerek ele yapışmayan ve kulak kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzun üzerini kapatıp bir kenarda bekletiyoruz. Taze pizza hamuru her zaman daha iyidir. Diğer taraftan çorbayı hazırlamaya başlıyoruz. Doğranmış domatesleri (kışlık …
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi için, Öncelikle pancarı güzelce yıkayıp kabuğuyla birlikte düdüklü tencerede 30 dakika pişiriyoruz. Not: Kabuğu soymadan pişirirsek rengi içeride kalır. Pişip pişmediğini kontrol edip derisini yıkıyoruz. Daha sonra parçaları kesip tencereye alıyoruz. Suyunun yarısını, sirkenin yarısını döküyoruz. Not: veya damak zevkinize göre sirke ekleyin. tuz koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca 5-10 dakika pişiriyoruz. Sarımsağı …
Çingene Salatası tarifi için önce yoğurdu bir karıştırma kabına alıyoruz. Doğranmış domatesleri ve soğanları oraya koyuyoruz (kuru soğan da kullanabilirsiniz) Doğranmış maydanoz, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Dereotu ve salatalık yanına çok yakışıyor, bir çeşit karışık salata. Çingene salatası servise hazır. yemek ister misin 😊 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tepside Anne Köfte tarifi için önce kıyma, yumurta, baharat, galeta unu, 2 diş rendelenmiş sarımsak ve bir su bardağı suyu bir kaseye alıp iyice karıştırıyoruz. Elimizle daha da uzatıp kenara alıyoruz. Patatesleri elma dilimleri şeklinde kesiyoruz. Domates ve biberleri de kesiyoruz. Köfteyi patates gibi tepsimize diziyoruz. Ortasına domates ve biberleri koyuyoruz. Ayrı bir kapta domates, …
🥗 🥗 çıtır kıymalı börekler 🥗🥗 herkese günaydın! Ben hafif ızgara et kullandım. 150 gr. Orta yağlı kuzu eti kızartın, 1 orta boy soğan serpin, tuz ve karabiber serpin. Karabiber dolu bir kap yaptım. 💡 💡 💡💡💡💡💡💡💡💡💡💡 Ekmeğin dolgun ve yumuşak olması için kullandığım hazır baklava hamurundan 8 adet yufkayı ayırıp kıyma karışımına karıştırdım. Bu …