En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar. Geçenlerde sitede gezinirken bir fıstıklı kek buldum. Çok lezzetliydi, yapmak istedim ama pahalı bir pasta olduğu için maddi yükü bana çok fazla detaylandırdı. Pastayı kendim tercüme ettim ve bu pasta çıktı. Baktığım pastanın Starbucks fıstık ezmeli pasta olduğunu sonradan fark ettim. 😄😄 Kısacası böyle bir pasta bulunmaz, Antep fıstığının ağırlığı 10 TL, yarım …
Kışın servis etmek için lezzetli bir turşu ve sos yapıyoruz. Hazırlanması zaman alır, ancak sonuçlar çok iyidir. Turşu ve acı biber sosu yapmak için önce kırmızı kapya biberi güzelce yıkıyoruz. Ocakta yıkadığımız kapya biberi sodada yakıyoruz. Kızaran biberleri bir poşete koyup ağzını kapatıyoruz. Bütün biberleri bu şekilde sabırla yakıyoruz, biberler pişince domatesleri güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımız …
Patatesli Menemen Tarifi için, Doğradığınız patatesleri tavaya alıp pembeleşene kadar pişirin. 1/2 ay boyunca ince doğranmış biberleri ekleyin ve soluncaya kadar pişirin. Ardından ince doğranmış domatesleri ekleyin. Karıştırarak pişiriyoruz. Pişen menemenin içine baharatları koyup karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Patates Menemen hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fırında Kuzu Güveç Tarifi, Fırında Kuzu Güveç Nasıl Yapılır? Öncelikle soğanı geniş bir kapta doğrayalım. Biber, maydanoz ve sarımsak serpin Yağ, biberiye, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Başka bir kapta etlerimizi tuzlayıp karıştıralım. Güvecimizin dibine biberi, ardından etin yarısını, tekrar biberi ve daha fazlasını ekleyelim. Son olarak domatesleri elma dilimleri halinde kesip etin üzerine …
Soğuk bir soğukta sıcak çorba ile ısınalım mı? Öncelikle mantarlarımızın sap olmaması gerektiğini söylemek istiyorum. Mantar yemeklerimi daha önce çedar mantarlı yaptığım için sapları kaldı, çöpe atmadım, bu şekilde denedim. Mantar Çorbası Tarifi için önce mantar saplarımızı yıkayıp sert kısımlarını kesip 2 yemek kaşığı yağın içine atıp suyunu bırakıp tekrar çektikten sonra sıcak su ekleyip …
Arzu edersek kabak, rendelenmiş havuç ve alacalı patlıcanları uzun çubuklar halinde keselim ve üzerlerine zeytinyağı döküp zeytinyağı ile yıkayıp sebzeleri iyice bulanmalı bırakalım. Daha sonra tüm baharatlar ve peynirle hazırladığımız karışımın içine sebzeleri koyup fırına verdim. Altın kahverengi olana kadar sıcak fırında pişirelim. Fırında Sebze Cipsleri hazır. Afiyet olsun! Not: atıştırmalıklar. Sağlıklı, lezzetli ve tatmin …
Sayın arkadaşlar makarna ve sebze sevmeyenler için bir tarif daha geçelim👇 Domates Soslu Yay Makarna Tarifi için, Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyup tuzunu ekleyip kaynamaya bırakalım. İçine makarnayı haşlayalım sonra koyalım. Tavaya zeytinyağını ekleyin, makarnayı ekleyin ve yağda 2-3 kez çevirin. Daha sonra bir tencereye biraz zeytinyağı, salça, karabina ve tuzu alıp 2-3 yemek kaşığı …
Merhaba arkadaşlar nefis tarifler ile karşınızdayım. Şanlıurfa Katmeri Kahvaltı Tarifi için fındıklarımızı kavurmaya başlıyoruz, süt, şeker ve irmiği tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz, kremayı alıp biraz soğumaya bırakıyoruz. Tvada yağımızı eritip 1 adet alıp üzerine yağ ekliyoruz. 1 adet yufkayı koyup tekrar yağlayıp kremamızı 1 parmak kalınlığında yufkaların arasına koyuyoruz. Fıstık serpip yufkamızı katlayıp yağsız …
Genelde en iyi salatayı brokoli mevsiminde yaparım. Ya da diyet yapıyorsanız, bütün bir öğün olarak yenebilir. Brokoli ve Nar Salatası tarifi için öncelikle brokolimizi çiçeklerden ayırıp sıcak suda haşlayıp çok ezmeden alıp direkt soğuk suyun altına koyuyoruz. Renklerinin kaybolmaması için mümkünse buzlu su dolu bir kapta bekletiyoruz sonra süzgeçten geçiriyoruz. Diğer yandan havuçları soyup haşlıyoruz …
Yanında pilav ve makarna ile servis edebileceğiniz lezzetli bir tavuk yemeği yapıyoruz. Soya soslu tavuk göğsü yapmak için önce tavuğu küçük küpler halinde kesiyoruz. Soğanı soyup hilal şeklinde kesiyoruz. Kabuğu domatesten çıkarın ve kesin. Karabiber kesiyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyup 4 diş sarımsağı kabuklarıyla birlikte yağın içine atıyoruz ve yağda çevirerek kızartıyoruz. Bu noktada …