En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sağlıklı bir bahçe çorbası yapmak için önce çorbanın malzemelerini hazırlıyoruz. Mandalina büyüklüğünde pişen eti bir kaseye alıp üzerine doğranmış soğanları ekliyoruz. Karabiber, pul biber, tuz ve unu da bastırıp ilave edip bezelye büyüklüğünde köfteler yapıyoruz. Doğranmış soğanı, doğranmış sarımsağı ve sıvı yağı tencereye alıp kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulurken pırasanın dış yapraklarını çıkarıp yıkayıp güzelce kesiyoruz. …
Hazırlanması kolay, ekonomik ve kg. Doğum yapmanıza yardımcı olacak doğal bir yol arıyorsanız, yoğurt ilaçları burada. Denemeye değer yoğurt kürü tarifi 👇 Yoğurt Zayıflama Tarifi için önce yoğurdu kaseden çıkaralım. Zencefil tozu, tarçın, zerdeçal ekleyin ve iyice karıştırın. Yoğurt Zayıflama Tarifi hazır. Bunu haftada iki kez yiyin. Yatmadan 1-2 saat önce yiyelim ve bol su …
Fırında Kremalı Mezgit Tarifi için önce mezgit yapraklarını tereyağına bulayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Haşlanmış ve patates püresini aynı tavada karıştırın. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Üzerine kremayı dökün ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kaynatın ve balıkların üzerine dökün ve boşaltın. Balık, ısıtıldıktan sonra pişirme kabında su …
Tavuk eti tarifi için Ben genelde bezelyeleri haşlayıp buzdolabında ayrı dondurucu poşetlerde saklıyorum.Bu yüzden tarifimde haşlanmış bezelye ve haşlanmış etten bahsettim.Daha önce et ve bezelye yaptıysanız yemek on dakikada bitecektir. Şimdi öncelikle bir tavaya sıvı yağı ve doğradığımız soğanları alıp soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından salçayı ekleyip hızlıca devam edelim, ardından doğranmış biberi ekleyip birkaç …
Samsun’un meşhur Çakallı Menemenini yapmak için önce domatesleri alıp küçük küçük doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayalım ve hazırlayalım. Tereyağını eritelim, pul biberi ekleyip pişirmeye başlayalım. Üzerine domatesleri koyup yumuşayana kadar pişirelim ve bir kaşık ve çatal ya da patates ezeceği ile iyice ezelim. Evde kaşar peyniri olmadığı için peynir kullandım. Birkaç dakika pişirelim …
Aldığımız kızılcıkları yıkayıp suyunu süzüyoruz. Reçeli yaptığımız tencereye 4 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu koyup karıştırıyoruz. Baklava şerbeti kaynatıyorsak 15-20 dakika kaynatıyoruz. Daha koyu isterseniz biraz su kaynatabilirsiniz. Kıvamı olan şerbetin içine kızılcıkları atıp karıştırıyoruz. Orada biriken köpüğü alıp kaynamaya devam ediyoruz. 10 dakika pişiriyoruz. Limon suyu ve 1-2 parça limon tuzu …
Bulgaristan’dan çok aromalı lezzetli bir çorba yapıyoruz. Bu sosu kahvaltıda kullanabileceğiniz gibi makarna, tavuk ve etin yanı sıra pizzalarda sos olarak da kullanabilirsiniz. Önce yaprakları yıkarız. Domatesin kabuğunu soyun, ortadan ikiye kesin, avucunuzun içinde sıkın, suyunu süzün, küp şeklinde doğrayın ve kalan yapraklar bitene kadar süzgeçten geçirin. Patlıcanı yakıyoruz, kabuğunu soyup ortadan ikiye kesip tavaya …
Çoğumuz mumbarı biliriz. Hatay yöresinde yapımı zor ama bu çok farklı lezzetli bir yemek, yeğenim ile ilk defa Mumbar köftesini denedik. Egzotik olduğunu bildiğimiz etin lezzetine lezzet katılmış diyebilirim. Mumbar Köfte Tarifi için kasabımızdan yıkanmış mumbarımızı alıp evde sirkeye batırıp dışını güzelce yıkadıktan sonra içini değiştirmenin kolay bir yolu var; Çeşmenin ağzına ve içindeki mumun …
Donut Aromalı Tepsi Böreği Tarifi; Hamuru için malzemeleri bir kapta birleştirip çok yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 30 dakika dinlendirip yağlanmış fırın tepsisine yayın. Elimizle ezelim ve 15 dakika daha kaynamaya bırakalım. Daha sonra şekiller vererek yumurta sarısı ile yıkayıp susam ve çörek otu serpiyoruz. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. yemek istiyorum☺️ Diğer …
Havuç çorbasını yapmak için kereviz yapraklarını kesip saplarını serpiyoruz. Önce suya koyuyoruz sonra metale atıyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Bir tavaya biraz sıvı yağ alıp küçük doğranmış soğanı, bir diş sarımsağı alıp ekliyoruz. Havucu rendenin ince tarafıyla koyuyoruz soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kerevizin kabuğunu soyup tencereye ek olarak rendenin ince tarafıyla rendeleyin. 4-5 su bardağı …