En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
COLESLAW lâhana salatası yapmak için önce lahanaların sert iç kısımlarını ayırıp ince ince doğrayıp bir kaseye alıp bir kaşık sirke ve tuzla ovuyoruz. Lahana su ise suyu sıkıyoruz. Havuç ve sarımsak ve onları lahananın üzerine koyun Mayonez ve yoğurt karışımını ekleyin ve karıştırın. Mayonez ve yoğurt miktarı lahana miktarına göre değişebilir. Karışık lahanayı servis tabağına …
Pirinç ve Hamsi Güveç tarifi için önce hamsilerin kemiklerini ayıklayalım. Tavaya sıvı yağ ve tereyağı ekleyin. Çam fıstıklarını ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun. soğanı ince ince doğrayın ve ekleyin. Bir süre bu şekilde kızartalım. Pirinç, kuş üzümü, tuz, karabiber ekleyin ve iyice kızartın. Biraz sıcak su ekleyelim. İyice karıştırıp pilavı pişirelim. Pişen pirincimizin üzerine …
Öncelikle kasemize ılık su dökelim, kuru mayayı ekleyelim, şekeri ekleyelim. Karıştırıp 10 dakika kapağını kapatalım, kaynamasını bekleyelim. O halde yükselen mayaya sıvı yağı ve yumurta akı tuzunu ekleyelim. Unu azar azar ekleyelim ele yapışan yumuşak bir hamur yapalım, üzerine buzdolabı poşetini kapatalım, kabımızın kapağını kapatalım, 1 saat bekletelim. Daha sonra hamurumuzu yoğurup iki eşit parçaya …
Merhaba arkadaşlar yapımı çok kolay ve her yemeğe yakışan harika bir tarifim var🍴😋 Kaynakları dilediğiniz gibi artırıp azaltabilirsiniz. Dereotu ince doğrayın, havuçları soyun ve ikiye bölün. Küçük bir çeşmeye havuçları koyup su dökelim. Dilerseniz havuçları kesip haşlayabilirsiniz tercih sizin :)) Sırasıyla orta ateşte pişirmeden pişirelim. Suyu süzüp tamamen kurumasını bekleyelim ya da kağıt havlu ile …
Sosisli Makarna Tarifi için, Öncelikle herkese merhaba, harika bir makarna tarifim var çünkü çocuklar bu makarnayı çok seviyor. Sucuklu ve salçalı makarna çubukları için öncelikle makarnamıza sosisleri ekleyerek başlayalım. 1 litre suda haşlayalım. O halde haşladığımız makarnayı süzelim. O halde sosu hazırlayalım. Bunun için tavaya sıvı yağ koyuyoruz. Biraz sıcakken domates salçamızı ekleyelim. Tuz ve …
Nefis Pırasa Köfte Tarifi için önce havucu soyup rendenin siyah kısmıyla rendeleyin. Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tavada yağı ısıtıp içine pırasa ve havucu koyalım. Orta ateşte ara ara karıştırarak, içindekiler tazeliğini kaybedene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Derin bir kaba et, yumurta, pırasa harcı, ekmek, baharat ve tuzu koyun ve iyice ovalayın. Harcınız …
Herkese mutlu günler. Sana lezzetli bir mercimek çorbası vereceğim. İlk olarak mercimekleri yıkayarak başlıyoruz. Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif doğranmış soğanları koyuyoruz. Sarımsak salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Mercimekleri ekleyin, baharatları, tuzu, bulyonu ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte pişirin. Sıcak suda pişen çorbayı üzerine geçirip servis edebilirsiniz. Afiyet …
Kavrulmuş Kabak Tarifi, Kabakları yıkayıp ortadan ikiye kesip reklam şeklinde kesip bir tavaya sıvı yağ koyup kabakları çok fazla kırılmaması için kızartıyoruz. Tuz döküyoruz, hızla ilerliyoruz ve ateşi kapatıyoruz. Karabiber ve karabiberi (ısı isterseniz tozunu) ekleyip karıştırıyoruz ve son olarak üzerine çörek otu serpip servis ediyoruz. Dilerseniz yemek yerken sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz. Et yemeklerine …
Yoğurtlu börek yapmak için tereyağını eritiyoruz. Yüzeye bir yufka koyuyoruz, 3 kaşık yoğurt ve eritilmiş tereyağının üçte birini alıyoruz. Yoğurt yağını bir fırça yardımıyla hamurun her yerine sürüyoruz. 2. ve 3. yufka için de aynı yöntemi kullanıyoruz. Hamuru 16 eşit üçgen parçaya bölüyoruz (önce 4, sonra her parça tekrar 4 e). Böldüğümüz üçgen yufkanın üzerine …
Elmalı İrmik Püresi tarifi için, Derin bir tavaya elmayı soyup doğrayalım, üzerine bir yemek kaşığı irmik ekleyip üzerini örtecek kadar su dökelim. Elmalar yumuşayıncaya kadar pişince ocağa alın ve cici bebe bisküvileri ekleyin, cici bebe bisküvilerin içinde yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin. Küçük yiyecek kavanozlarını yerleştirin. Buzdolabında saklayıp dilediğiniz zaman çıkarıp bebeğinize yedirebilirsiniz. Elma İrmik Püresi …