En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifin en eşsiz kısmı karnabahar çiçeği kullanılmasıdır. Bu sebzelerdeki tüm vitaminleri kaybetmeyin, vitamin almaya çalışmak için onları yemeklerimizde kullanacağız. Çok lezzetliler, en iyi sebzeleri seçin ve ayırın. Karnabahar, havuç ve sebzeleri küçük küçük doğrayıp yıkayalım. Bir tencereye su koyalım ve kaynayınca tuzunu ilave edip sebzeleri yumuşayana kadar 20 dakika haşladıktan sonra suyunu süzüp soğumaya bırakalım. …
Karpuz Kabuğu Reçeli tarifi için öncelikle karpuz kabuklarının yeşil kısımlarını soyup küp şeklinde keselim. Tencereye yeteri kadar su ekleyip 8 dakika kaynatalım, ocaktan alıp suyunu süzelim. Sonra tekrar tencereye alıp şeker, karanfil, tarçın ve lohusa şekeri ekleyin. Karpuz kabuklarının üzerini kaplayacak kadar su ekleyip karpuz kabuklarının rengi görünene kadar pişirelim. Ocaktan almadan 10 dakika önce …
Sana en lezzetli pirinci vereceğim. Ben her zaman makaron yaparım. Bu sefer pilav ve erişte yaptım ve çok gevrek oldu. denemenizi tavsiye ederim. Önce domatesli pilav ve pesto sos yapın, Pesto sosu nasıl yaptığımı anlatayım. Yıkanmış fesleğen yapraklarını, çam fıstığını ve sarımsağı robotun içine koyup çekelim. O halde parmesan peynirini, zeytinyağını ve tuzu ekleyip tekrar …
Evde Peynir Nasıl Yapılır, Evde Peynir Nasıl Yapılır? Vebadan dolayı hareket edemediğimiz bu günlerde mutfakta çok vakit geçirdiğimizi fark ettim.Size verdiğim maya tarifi ile birbirinden farklı dolgular, kekler, çörekler, pideler, lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. peynirli pide yapmaya karar verdi. Peynirli pide tarifi için 1 su bardağı ılık sütte şeker ve mayayı eritip biraz bekletiyoruz. Daha sonra 3 …
Tavuk Hünkar Beğendi tarifi için patlıcanı küçük küçük doğrayalım. Soğanı yemek için doğrayalım ve biberi küp şeklinde doğrayalım. Etleri çok büyük olmayacak şekilde keselim ve hazırlayalım. Yağı bir tavada ısıtıp eti kızartalım, ardından soğan ve biberi alıp pişirmeye devam edelim. Son olarak salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip bir süre pişirdikten sonra ocaktan alın. Yağı uygun …
Kahvaltı sofralarında paylaşılabilecek lezzetli bir ekmeğin üzerine sürülebilen muhammara fındığı yapıyoruz. 1,5 su bardağı cevizi mutfak robotunda öğütüyoruz, bir kaseye alıyoruz. Üzerine 1,5 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı biber salçası, rendelenmiş sarımsak ve galeta unu ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın. 1 yemek kaşığı kişniş ekleyin ve yavaş yavaş yağ ekleyin ve karıştırın. Kalınlaşana kadar karıştırın …
Bebek Köfte ve Sebze Tarifi için önce bulgur ve köftelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim. Küçük bir rende üzerine kabak, kapya biberi, soğan ve sarımsağı koyun. Doğranmış sebzeleri yiyelim. Sebzeleri, bulguru, kıymayı ve baharatları harmanlayalım. Köfteleri çok az suyla bir tavada çevirelim. Suyu çekildiğinde zeytinyağını ekleyin ve rengi değişene kadar sürekli çevirerek pişirin. Köftelerimiz …
Herkese mutlu günler. Bugün sizlerle şalgamlı kuskus salatası tarifini paylaşacağım. Beklenmedik misafirler için çayın yanında yapabileceğiniz faydalı bir salata. Deneyenlere bol şans. 🥰 tarife geçelim İlk olarak su ve hardalı bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya tuz ekleyin, kuskus makarnayı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pişen makarnanın soğumasını bekleyip, doğranmış malzemeleri limon ve …
Sıcak yaz günlerinde soğuk servis edebileceğiniz çok hafif bir pasta yapıyoruz. İlk olarak kekimizi çileklerin saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz, küçük küçük kesiyoruz. 1 bardak sütü bir kaseye döküyoruz ve kedi dil bisküvisini süte batırıp kaseye koyuyoruz. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü ekleyip 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı …
Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım isterseniz tarifimize geçelim. Acılı Urfa Salçası tarifi için önce biberleri yıkayalım. Domateslerin kabuklarını soyup 4’e bölüyoruz. Sarımsaklarımızı da yıkayıp hepsini rondoya aktarıyoruz. Tuzumuzu da tuzlu limon suyu ile sulandırıyoruz, yoksa limon suyu da işe yarayacaktır. Daha sonra tekrar blenderdan geçiriyoruz ve kavanoza koyup saklayabilirsiniz. Yemeğinizle tatlı tat Diğer …