Yozgat (Saya) Çörek – En Sevdiğim Yemek
Yozgat (Saya) Çöreği Tarifi, Yozgat (Saya) Çöreği Nasıl Yapılır? Çay masasına ya da kahvaltıya koyabileceğiniz lezzetli bir çörek yapıyoruz. Zor görünebilir, ancak adımları ve ipuçlarını izlerseniz kolaydır. İlk olarak sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip elimizle karıştırarak azar azar un ilave ederek çok sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini örtüp …