Yozgat Saya Corek En Sevdigim Yemek.jpg

Yozgat (Saya) Çörek – En Sevdiğim Yemek

Yozgat (Saya) Çöreği Tarifi, Yozgat (Saya) Çöreği Nasıl Yapılır? Çay masasına ya da kahvaltıya koyabileceğiniz lezzetli bir çörek yapıyoruz. Zor görünebilir, ancak adımları ve ipuçlarını izlerseniz kolaydır. İlk olarak sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip elimizle karıştırarak azar azar un ilave ederek çok sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini örtüp …

Devamını oku

Tavuk Patates Ve Bezelye En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk, Patates ve Bezelye – En Sevdiğim Yemek

Patates ve Tavuk Tarifi, Patates ve Nohutlu Tavuk Nasıl Yapılır? Öncelikle soğanı ve biberi ince ince kıyın. Bir tavaya sıvı yağı alıp soğan ve biberi ekleyip kavurun. Daha sonra küp şeklinde doğradığımız tavukları güzelce yerleştiriyoruz. Sosları ekleyip karıştırın Yine küp şeklinde doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Küçük küçük doğradığımız sarımsağı, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak …

Devamını oku

Soguk Parfe En Sevdigim Yemek.jpg

Soğuk Parfe – En Sevdiğim Yemek

Herkese merhaba 😌 Bu sıcak günlerde enfes bir dondurma tatlısı istiyorsanız yıllardır önemli olan tek lezzet parfe diyebilirim. Tariflerimi sık sık değiştiririm o yüzden bu tatlıyı tariflerimin yanında mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız. Krema ve süt ile kremayı çırparak işlemimize başlayalım. Sert çırpılmış kremaya pudra şekerini ekleyelim. Bisküvilerimizi elimizde biraz azaltalım ve tatlımıza ekleyelim. Diğer malzemelerimizi …

Devamını oku

Dilimlenmis Kabak Girit Usulu En Sevdigim Yemek.jpg

Dilimlenmiş Kabak (Girit Usulü) – En Sevdiğim Yemek

Girit Kabağı Kazıma Tarifi, Girit Kabağı Nasıl Kazıyılır? Lezzetli ama hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz. kabakları güzelce yıkıyoruz İnce kabakları sebze soyucu ile yukarıdan aşağıya doğruyoruz. 2 adet soğanı ay şeklinde serpin Tencereye sıvı yağ ve tuzu ekleyip kavurun Soğan yumuşamaya başlayınca doğranmış kabakları ilave edip yavaş yavaş karıştırarak soğanla karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın dibine …

Devamını oku

Yogurtlu Kuskus Salatasi En Sevdigim Yemek.jpg

Yoğurtlu Kuskus Salatası – En Sevdiğim Yemek

Size yiyebildiğiniz kadar yedirecek bir yoğurt salatası ile geldim yegenlerim😋 Kuskus yoğurtlu salata tarifi, Yoğurtlu kuskus salatası nasıl yapılır? Öncelikle kuskus ve yoğurt salatası yapmak için bir tencereye su koyun ve kaynayınca kuskus ve tuzu ekleyip kuskus pişince ocağı kapatın. Filtreme soğuk su dökelim Havuçları soyup tavaya alın, tuz, zeytinyağı ekleyin ve beş dakika pişirin. …

Devamını oku

Tavada Kizarmis Eriste En Sevdigim Yemek.jpg

Tavada Kızarmış Erişte – En Sevdiğim Yemek

Su böreği tadında börek nasıl yapılır? Size gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz en lezzetli tarifi veriyorum. Makarna tenceresine suyu koyup kaynatıyoruz, kaynamaya başlayınca tuzunu ilave edip erişteleri ekleyip pişiriyoruz. 10 dk. Ocaktan alıp üzerine soğuk su ilave edip beş dakika kadar pişiriyoruz. bekleriz Bir kaseye 2 yumurta, süt, yağ, tuz, karabiber ekleyin ve bir çırpma teli ile …

Devamını oku

Tatli Ispanak Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Tatlı Ispanak Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Ispanak Çorbası Tarifi, Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır? En lezzetli vitaminli ıspanak çorbasını yapıyoruz Ispanak çorbası yapmak için önce ıspanağı güzelce yıkayıp suyunu süzüp güzelce serpiyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir tencereye alın ve üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanı yumuşayana kadar kızartın Havucun dış kabuğunu soyup rendeleyin, soğanı ekleyin ve havuç yumuşayana …

Devamını oku

Levrek Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Levrek Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Balığın her çeşidini severim, bu sosu balık sosu olarak sıklıkla kullanırım. Balığa harika bir tat verir. Bir kaseye zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberi koyalım Bir diş sarımsak bir ektir Defne yapraklarını birkaç parçaya bölüp içine atalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine çipurayı yerleştirelim ve sosu üstüne ve altına yayın. 200°C fırına koyup nar gibi kızartalım. …

Devamını oku

Bruksel Muhallebi En Sevdigim Yemek.jpg

Brüksel Muhallebi – En Sevdiğim Yemek

Brüksel Muhallebi Tarifi, Brüksel Muhallebi Nasıl Yapılır? Bir tencereye süt, şeker, un, yumurta sarısını alın ve hamur kalmayacak şekilde çırpın. Ocağın altını açıp muhallebiyi göz ve göze gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Pudinginiz topaklar halindeyse, pişmiş pudingi mikserle beş dakika çırpın. Daha sonra küçük bir kapta çorbayı hazırlıyoruz. (Ben hazır sos kullandım ölçüyü kendi yapmak isteyenlere …

Devamını oku

Kabak Graten En Sevdigim Yemekler.jpg

Kabak Graten – En Sevdiğim Yemekler

Kabak Graten Tarifi Evde Kabak Graten Nasıl Yapılır? Hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz kabakları güzelce yıkıyoruz İnce kıyılmış patlıcan gibi alacalıları ayıklıyoruz Kestiğimiz kabakları tepsiye koyuyoruz. Bir kaseye 3 yumurta, 1,5 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, sıvı yağ ve tuzu ekleyip iyice çırpın. Kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın Hazırladığınız sosu kabakların üzerine dökün ve …

Devamını oku