En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Cucuk Salatası – Meze Tarifi İçin, İlk olarak haşlanıp soğuyan tavuk göğsünü didikleyelim. Tavuk etlerini derin bir kapta toplayalım. Üzerine limon suyunu sıkın. Limon miktarına göre 1 veya 1/2 sıkınız. Tuz, karabiber, kekik, zerdeçal, kırmızı biber ve kıyılmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Haşlanmış soğanı dörde bölün. Tavuk etine ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırın. Servis tabağına …
Havuçlu Dereotu Tarifi için öncelikle havucu küçük bir rende ile rendeleyin ve dereotu ince ince doğrayın. Derin bir kaba un, havuç ve dereotu dışındaki malzemeleri koyup güzelce karıştıralım. *Yumurtanın sarısını burada ayırmayı unutmayın!! Unu azar azar ekleyip kulaklar gibi yumuşak bir un haline gelene kadar yoğuralım, ardından havuç ve dereotunu ekleyip hamurla iyice buluşana kadar …
Pirinçli Pirinç Tarifi için, Kuş üzümü 1 bardak kaynar suda 20 dakika haşlayın, kaynayana kadar bekleyin. Daha sonra pirinç tenceremize sıvı yağı koyup biraz ısıtalım, ardından pirinçlerimizi ve kuş üzümlerini şişmiş ve ıslatmadan koyalım. 7-8 dk. hadi kurulayalım. İçine su ve tuzu koyup orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kendi suyunu içtikten sonra verebilirsiniz 👌 Frenk üzümü …
TARİF – NASIL YAPILIR? : FOTOĞRAFLAR: Peynirli Küp Peynirli Pide tarifi için bir kaba un alınır ve ortasına bir kuyu açılır. Yumurta içeride kırılır. Unun üst çemberine tuz dökülür. Maya ile son görüşme. 1 su bardağı ılık suya bir yemek kaşığı şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Köpük köpürdüğünde mayaya ulaşmış demektir. Havuza yağ, süt ve …
Kavrulmuş Sebze Tarifi için, Öncelikle yapraklar iyice yıkanır ve bir tepsiye dizilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. o pişirilir. Biberler önceden kavrulmuş olabilir, böylece onları piştikten sonra alabilirsiniz. Kızartılan sebzeler fırından çıkarılır ve tezgaha alınır. İlk olarak patlıcandan başlayın ve cildi yıkayın. Daha sonra kapya biberi, acı biber ve domatesin kabukları soyulur. …
Sebzeli Tatlı Makarna tarifi için önce makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz ve bu sudan bir bardak çayı ayırıyoruz. Kibrit şeklinde doğranmış havuç, kabak, ince doğranmış mantar ve biberleri hafifçe soteleyin. Kremayı ocakta ısıtıyoruz. Makarnadan ayırdığımız erimiş sebzeleri, fesleğeni ve bir su bardağı suyu ekleyip bir-iki dakika kısık ateşte başlatıp, sıcakken pişen makarnaya ilave edin. Kremalı sebzeli …
Yumurtalı Patates Salçası tarifi için öncelikle patateslerimizi küçük küpler halinde kesiyoruz. Ardından tavaya sıvı yağı koyup patateslerimizi güzelce koyuyoruz. İyice kavrulup kızartıldığında domates sosumuzu döküp güzelce koyuyoruz, yumurtalarımızı kırıyoruz, tuzu ekleyip güzelce pişiriyoruz. Patates Ezmesi Yumurtalar servise hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavuk Köri Tarifi, Tavuk Köri Nasıl Yapılır? Tavuk göğsünü jülyen veya küp şeklinde doğrayıp güzelce yıkayıp bir kaseye alalım. Suyu boşaltalım. Ardından karabiber, kırmızı biber, kekik ve biraz sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kabın kapağını kapatın ve buzdolabında bir saat dinlendirin. Tavuğumuz dinlenince tavayı ocağa alıp iyice ısıtalım. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip tavukları tavaya alalım. …
Patates Tarifleri için, Oda sıcaklığında margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını elimizle karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Biraz haşlanmış patatesi ezip üzerine ince kıyılmış soğanı, baharatları ve yağı ekleyip karıştırıyoruz. Hamurun üzerine fındık büyüklüğünden kaçının ve istediğiniz şekli verin. Malzemeleri yerleştirin ve yumurta sarısını ekleyin ve 180°C’de …
Köfte Buryan Tarifi için, Derin bir kapta tüm et malzemelerini hazırlayalım. Şekle saralım ve bastıralım, bir tencereye yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp ilave edelim. Pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, ardından sarımsağı ekleyip kavuruyoruz. Fındık, badem, tuz ve naneyi ekleyip pirinci ekleyip 6-7 dakika pişirelim. 1 su bardağı tereyağını küçük parçalar halinde kesip ısıya dayanıklı borcamın dibine …