En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kesilmiş aşı veya çorba adı verilen küçük kesilmiş erişte uzunluğunda hamur parçalarıdır. Hazır satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Kemik suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Önce kemik suyunu hazırladım. Çorba için tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Bir çay kaşığı domates salçası ekleyin. Salçayı haşladıktan sonra 6 su bardağı kemik suyunu ilave ediyoruz. Su kaynayınca …
Börek tarifinin tepsisine sıvı yağ döküyoruz. Bir parça yufkayı tepsiye dizin. Bu arada peyniri rendeleyip üzerine maydanoz serpiyoruz. Diğer taraftan başka bir kapta yumurta, soda, süt ve yağı çırpın. Hazırladığımız yufkanın üzerine hazırladığımız 4-5 su bardağı sodayı tepsiye döküp fırça ile her yerine yayıyoruz. Daha sonra elimizle ezip üzerine rendelediğimiz 1 parça yufkayı da üzerine …
Erzincan Mantısı tarifi için önce un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Unu azar azar ekleyerek sert bir hamur elde edin. Hamuru 4 parçaya bölün ve tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Uzun şeritleri bir zımba ile kesin. Sonra tekrar kesin. Haçın şekli resimdeki kadar büyük olmalıdır. Tepsiye un serpin, kestiğiniz hamuru tepsiye koyun. Büyük …
Patlıcanlarımızı közleyip kabuklarını soyduktan sonra eziyoruz. Soğanı küçük küpler halinde kesiyoruz. Kızartma tavamıza sıvı yağ koyup koyuyoruz. Daha sonra biberi doğrayıp ekliyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz. Soğan ve biberlerden sonra doğranmış tavuğumuzu ekliyoruz ve rengi dönünce salçamızı ve küçük doğranmış domatesimizi ilave ediyoruz. Baharatlarımızı da (karabiber, kekik, kırmızı biber, tuz, nane istediğiniz kadar) ilave ediyoruz. 5-10 …
Merhabalar çayın yanında veya çocukların doğum günlerinde kısa süreliğine yapabileceğiniz lezzetli bir ikram👌😋🍵 Tarife başlamadan önce 😊 Evde zaten hazır olan bir balkabağı tatlısı vardı, alıp çatalla ezerek hazırladım. Kabak tatlısı tarifini de web sitemde bulabilirsiniz. Enfes Kabak Topları tarifi için, Derin bir kapta bisküvileri elimizle kırarak ufalayalım. Üzerine balkabağı ve cevizleri dökün ve iyice …
Ton Balıklı Karışık Salata tarifi için öncelikle kesilmesi gereken tüm malzemeleri damak zevkinize ve damak zevkinize göre kesip hazırlayın. Yaprakları kesip servis tabağının dibine koydum. Daha sonra lahanayı ince ince doğrayıp limonla ovup sebzelerin ve mısırın üzerine koyuyorum. Salatalık ve havuçları dilimleyip servis tabağına yerleştirdikten sonra domatesleri ince ince dilimleyip ton balığını ilave ettim. Tuz …
Lezzetli bir Domates Bulgur Pilavı tarifi almak için domateslerin kabuklarını soyup dilimler halinde keselim. Soğanın kabuğunu soyup küçük küçük doğrayalım. Biber serpin, kalın değil. Doğranmış soğanı, biberi ve yağı bir tencereye alıp ocağa alıp iyice kavuralım, ardından doğranmış domatesleri ekleyip domatesler biraz yumuşayana kadar kavuralım. Daha sonra biber salçamızı ekleyip biraz kavuruyoruz ardından bulgurumuzu da …
Buzdolabında her zaman en az bir gözleme varsa, beklenmedik bir misafiriniz olduğunda iki dakikada bir gözleme pizza yapabilirsiniz. Kuracağınız ekipman size kalmış. Öncelikle bazlamanın üzerindeki kabuk alınır veya bazlamanız kalınsa ikiye bölünür. Salça, ketçap, kekik, zeytinyağı karıştırılıp az su ile açılır. Kıvam marmelat gibi kalın olacaktır. Daha sonra tüm bazlamanın üzerine serilir. Orada dilimlenmiş sucuk, …
Avokado Çorbası tarifi için önce avokadoları soyun ve doğrayın. Ardından avokado dilimlerini ve taze soğan yapraklarını robottan geçirip robottan geçirelim. Ardından yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Avokado Çorbasını hazırladığımız tabağımıza alabiliriz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Chicken Lilac Ravioli tarifi için bütün tavuğu yaklaşık 2 litre tuzlu suda haşlıyoruz. Haçın yuvarlak kenarlarını katlayarak bir dikdörtgen elde ederiz. Sarıyoruz ve iki parmak genişliğinde kesip fırın tepsisine diziyoruz. 200 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımızda 1,5 litre tavuk suyunu döküp tekrar fırına veriyoruz ve 10 dakika kadar bekliyoruz. Sarımsaklı yoğurt, doğranmış …