En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dışı çıtır içi yumuşacık, genç yaşlı herkesin sevdiği bir lezzet. Hindi Lokum Tavuk Kalamar tarifi için tavuk jülyenini kesin. Yıkayın ve filtreleyin Sos için yumurta ve tuzlu su çırpılır. Diğer malzemeleri ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Üzerini streç film ile kapatıp bir saat buzdolabında bekletin. Tavaya daha fazla yağ ekleyin. Yağ …
Yaz aylarında en çok yediğimiz sebzelerden fasulye ve arpacık yapıyoruz. Çok lezzetli, denemenizi tavsiye ederim. Taze fasulye, lif oranı yüksek sebzelerdir. Günlük protein ihtiyacını karşılar. Diğer mineraller arasında folik asitte çok yüksektir. Taze fasulye ve arpacık yapmak için önce aldığımız fasulyeleri temizliyoruz. Fasulyelerin saplarını kesip bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesiyoruz. Havuçları soyun, yıkayın ve …
Kış Mevsimi Salatası tarifine başladığımızda taze soğan, maydanoz ve yeşillikleri yıkayıp doğrayıp karıştırıp salatayı servis edeceğimiz tabağa koyuyoruz. Mor lahanayı doğrayıp teker teker ekleyin. Turpun kabuğunu soyup yuvarlak kesip koyuyoruz (neyse ki turpun içi pembeleşti) Havucu kaba bir tarafı ile rendeleyin ve ekleyin. Kapya biberi halka halka doğrayın ve kenara alın. Zeytinlerle süslüyoruz. Başka bir …
🍑Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti yapıyoruz. 🍑 Ortadan ikiye böldüğümüz kayısıları bu şerbetin içine atıyoruz. 🍑 Kaynamaya bırakın 🍑 Tavayı zaman zaman sallayarak karıştırın. 🍑 Kırılmasınlar diye kaşıkla karıştırmıyoruz. 🍑 Yaklaşık 45-50 dakika sonra kıvamına geliyor sonra yarım limon ve dilerseniz kabuklarını soyduğumuz kayısı çekirdeklerini atıyoruz. 🍑 4-5 dakika kaynattıktan sonra altını kapatın. İpucu: Badem …
Veggie Wrap Tarifi için beyaz peynir, labne ve maydanozu iyice karıştırın. Biberi ortadan ikiye kesin ve karışımı her parçanın içine yayın ve ovalayın. İçerideki çamurun taşmaması için kollektörü ağzın ortasından bağlamanız daha iyi olacaktır. Peynir Biber Manga hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Çok seveceksiniz, sevgiyle yiyeceksiniz. Şimdi tarifimize geçelim. Nefis Köy Eriştesi tarifini almak için önce bir tencereye suyumuzu koyuyoruz, ocağı açıyoruz, tuz ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip pişiriyoruz. Kaynayınca erişteleri atıyoruz ve ocağı biraz kısıyoruz. Erişteler büyümeye başlayınca bir tane alıp yiyoruz, pişmişse süzgeçten geçirip 2 bardak soğuk su döküp süzülmeye bırakıyoruz. Tereyağı ve sızma …
Bulgurlu Pilavlı Tavuk Sote Tarifi, Pilav için soğanlar doğranır. Havuç küpler halinde kesilir ve yağa konur. Üzerine salça ve baharatlar atılıp sotelenir. Bulguru ve baharatları ekleyin. Üzerine gelecek kadar su ekleyin. Tekrar karıştırılır, tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Başka bir kapta doğranmış tavukları malzemelerle karıştırın. Marine edilmiş (aromalı) Üzerini örtüp 1/2 saat dinlendirin. Yağsız …
Merhaba arkadaşlar, Mübarek Ramazan ayı yaklaşıyor. İftarda ne yapacağımızı şimdiden düşünüyoruz. Bugün sizlere iftar yemeği ile birlikte bir çorba tarifi vereceğim. Bu çorbayı soslar, etli güveçler ve daha birçok yemekle kolayca yapabilirsiniz. Bu çorbayı ister sıcak ister soğuk yiyebilirsiniz. Çorbanın adı buğday çorbası, dövme çorbası veya yama çorbası olarak da adlandırılır. 😄 Bugün sizlere sıcacık …
Tatlı Patates Turtası Tarifi; Dolgu için patates, soğan ve baharat kullandım. Patates ve doğranmış soğanı haşlayıp yiyip kızarttım. Haşlanmış patatesleri ekleyip baharatlarla ovdum. Peynir, ıspanak ve diğer ekstraları da kullanabilirsiniz. Hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, unu ekleyin ve biraz yoğurun. Mandalinadan daha küçük bir hamurdan bezeleri kesin. Tezgahım küçük olduğu için …
Haşlanmış patates ve çorba tarifi için patatesleri soyup kalın dilimler halinde keselim. Tavukları yıkayalım. Tüm sos malzemelerini ezilmiş sarımsakla karıştırın. Tavukları ve patatesleri sosun içine koyup fırın tepsisine dizip üzerini yağlı kağıt serelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yemek yemeyi seviyorum :)) 👌👌👌. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]