En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kavrulmuş Semizotu Tarifi için öncelikle semizotularımızı büyükse elimizle ikiye bölüyoruz. İlk olarak soğanı ince ince kıyın ve tencereye alın. Yağ döküyoruz ve biraz soğanı öldürüyoruz. Ardından domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. Otları ve suyu döküp tenceremizin kapağını kapatıp kendi suyunda pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra tereyağını ve tuzu ekleyip kısık ateşte 15 dakika kavurun. Kavrulmuş …
Yeşil Mercimek Pirinç Tarifi için, Yeşil mercimeklerimizi iki su bardağı su ile haşlayalım. 10 dk. Kaynayana kadar pişirelim. Kaynattıktan sonra suyunu süzüp bir köşeye alalım. Pirinci hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye sıvı yağı koyup arpa şehriyeyi ekleyip kavurun. Üzerine 1 su bardağı pirinç ekleyin, 4-5 dakika. hadi kurulayalım. Su ve tuzu ekleyip kısık ateşte …
Bisküvi Sarma Tarif Günü için, Karıştıracağımız bir kavanoza hurma, tarçın ve margarini alın, Güzelce çizilmiş. Yağlanmış iki sac arasına rulo ile dikdörtgen şeklinde açılır. 3 adet petibor bisküvi yuvarlanıp sarılır ve bisküviler tekrar sıraya dizilerek gün sonuna kadar devam edilir. Baton kek gibi yapılır ve kızarmış susamla kaplanır. Yağlı kağıda sarıp buzdolabında 1/2 saat dinlendirip …
Davet sofranız için farklı lezzetler yaratmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Birçok pancar türü kızartılır ve harika bir tada sahiptir! kesinlikle denemeliyim 🙂 Yoğurtlu Pancar Meze tarifi için önce pancarın sapını doğrayın. Zeytinyağı ile kızartın. Kızarmış sapları yoğurtla karıştırın, sarımsak ekleyin ve servis yapın. Yoğurtlu Pancar Mezesi hazır. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, …
Makarna ve Domates Çorbası için, Makarnamızı yeteri kadar su ile haşlayıp süzelim. Sosu için sıvı yağı derin bir tavaya alıp biraz ısıttıktan sonra doğranmış yeşil biberimizi ilave edelim. 2-3 dk. hadi kurulayalım. Üzerine doğranmış domatesi ekleyip kavuralım. Tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Daha fazlasını ekleyelim. Karıştırdığımız makarnamızı da ekleyip güzelce karıştıralım. Acı …
Köfte ve Bulgur ve Köfte Tarifi İçin Önce etler geniş bir tahtaya alınır ve bir çizgi ile kesilir. Etler küçüldüğünde soğan, sarımsak ve maydanoz ilave edilerek şeritler halinde kesilmeye devam edilir. Daha sonra bulgur, tuz ve baharatlar ilave edilerek et kıvamına gelene kadar doğranır. Et dibe ulaştığında içine un ve yumurta konur ve 10 dakika …
Trüf Tarifi için, Öncelikle kekleri ve bisküvileri rondoda un haline gelene kadar öğütelim ve bir kaba koyalım. Diğer taraftan kremayı bir tavaya alıp sıcakken çikolatayı kırıp eritelim ve çikolata eriyince un haline getirdiğimiz keklerimizin üzerine dökelim. Biraz malzeme ekleyip elimizle yoğuralım ve buzdolabında iki saat bekletelim. Bekledikten sonra dolaptan çıkarıp fındık parçalarını alıp saralım ve …
Bayat Kebap Tarifi İçin, Köfteleri bildiğiniz tariflerle hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (dana eti yağı saldığı için ekstra yağa gerek yok) koyun ve 180-190°C’de ara sıra çevirerek pişirin. . Somunları küp şeklinde kesin ve eritilmiş tereyağı, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve fırında altın rengi olana kadar pişirin. Eti hazırlarken rendelenmiş sarımsak, bir çay kaşığı …
Patlıcan Kebabı Tarifi Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? İlk olarak eti hazırlamak için soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kıymayı içine atıyoruz, ardından tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvı yağ, galeta unu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Örtün ve yarım saat soğutun. Bu sırada patlıcanı halka halka kesip acısını çekmesi için tuzlu suda bekletiyoruz. Son olarak patlıcanı güzelce yıkayalım. …
Tavuk Şiş tarifi için doğradığınız tavuğu bir kaseye alalım. Tavuk baharatı, salça, yoğurt, tuz ve yağı tavukla birleştirelim. Bir gün kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Ertesi gün şişlerin üzerine koydum. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]