Limon Sıkacağı ile Elmalı Kurabiye
Limon Sıkacağı ile Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? İlk olarak elmalarımızı soyup ocakta şekerle karıştırıp suyu bitene kadar pişirelim. Ocaktan alıp tarçın ve fındıkları ekleyelim. Yumuşak margarin veya tereyağına şeker, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip unu da damak zevkine göre hamur yapalım. Daha sonra küçük parçalar koparılıp elmalı harcı istediğimiz gibi kapatıp tepsiye koyuyorum …