En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Evet… 2. Adıma geçiyoruz! 4 gün boyunca (benim için 4) vücudu et, süt ürünleri ve yulaf kepeği ile besledim ve böylece 2,5 kilo verdim. Bu kadar küçük bir ağırlık ya da su kaybı bile görenlerin dikkatini çekti. Arkadaşlarımın çoğu zayıfladığımı fark etti. Artık daha fazla çeşit ve yeşil elde ediyoruz. 2 yemek kaşığı yulaf kepeği …
İstanbul’da karlı bir sabahtan merhaba diyeceğim ama akşam olmak üzere. Neden bu kadar ilginç bir şekilde enerji dolu olduğumu bilmiyorum. Biliyorsunuz 27 Şubatta yani 3 Martta diyete 69 kilo ile başladım yani daha 6 gün olmasına rağmen bu sabah 65.5 kilo gördüm. Hiç rahatsızlık hissetmedim, asla kızmadım, hiç acı hissetmedim, kendimi asla zayıf hissetmedim. Yürüyemesem …
Bu tarif, protein + sebze günlerinin favorisidir. Makarna ve mantı tutkunuysanız sizin de seveceğinizi düşünüyorum. Çünkü tadı bana makarna ya da mantı gibi geliyor. (Ve kırık bir konsola ne diyorlar? :)) Tarif bir kişiye çok geliyor, ben yapıp ikiye bölüyorum ki akşam eşime gelsin. Karnabahar tavada ya da karnabahar salatası gibi standart tariflerden sıkılanlar için …
Kendi tatilini yaratmak böyle bir şeye gitmeli. Pazar günü benim için şenlik havasındaydı. İnan bana, kulağa şaka gibi geliyor. Bütün yıl beklediğimiz mangal rüya gibi gelip geçti. Bu yıl önceki yıllara göre çok daha yoğun ve istekliyiz. Başlayalı tam 4 yıl oldu ve ilk yıl kadar heyecanlıydık dördüncü yıl için de. Bu yıl hazırlıklara iki …
Brüksel lahanasına ne küseriz ne de barışırız. Aslında evimizde nadiren pişirilen yiyeceklerden biridir. Varsa yenir ama yokluğunda çok kişinin bağdaştırmadığını söyleyebilirim. Bu küçük lahana topları ilk başta insanlara pek çekici gelmese de insan vücuduna sayısız faydaları vardı. Brüksel lahanası için yazılan yazılar arasında kolesterolü ve iştahı dengelediği, bol lif içerdiği ve antioksidan etki oluşturduğu yer …
Merhaba sevgili arkadaşım, Dün yaptığım pekmezli kekin tarifini verirken hamuru ikiye böldüm deyip bir tarif daha yaptım. Hamur o kadar güzel oldu ki içine ne koyarsanız koyun gidiyor. Bu tariften sonra farklı şeyler denemeyi düşünüyorum. Pasta hileleri ile ilgili o kadar çok soru var ki tek tek cevaplamak yerine genelde yaptığım şeyleri sizinle kısaca paylaşmak …
Kurban Bayramı’na özel et yemekleri nasıl yapılır? Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk Tatil Menüsü, Bayram Spesiyalleri, Izgara Etler, Et Yemekleri, Çeşitli Et Yemekleri, Fırın Poşetinde Biftek, Fırında Kuzu Kızartma, Trompet Mantarlı Kuzu Yahnisi, Yapraklı Kebap Kavurma tarifi, Kurban Bayramı, Kurban Bayramı menüsü, Kurban Bayramı tarifleri, Kurban Bayramı’nda ne yapılır, Kuzu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Herkes, aslında yemek yapmayı seven herkes bir tarifle tanınır. Ailemizde en yaygın ve sevilen tarif böreklerdir. Bunun da komik bir anısı var 🙂 Yıllar önce, ben daha 15-16 yaşlarındayken, neredeyse her hafta babamın teknesiyle denize açılırdık. Annem bu tür hazırlıkları sevmediği ve her şeyin mükemmel olmasını istediğim için tüm hazırlıkları üzerimde yapacağım. …
Merhaba sevgili arkadaşım, İstanbul’da gezdiğimiz iki kıta arasında bir hafta sonu daha geçti. Bir aksilik çıkmazsa önümüzdeki hafta evimize taşınacağız. Yeni mutfağımıza çok emek verdik, mutfağımı ve oradan aldığım ilhamla yapacağım tarifleri umarım siz de benim kadar beğenirsiniz 🙂 Bu öğleden sonra Bağlarbaşı’nda bir yerel pazara rastladık. Gezerken lor, krem peynir ve fasulye aldım. Bu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta çoğumuzun çocukluktan beri bildiği ve sıklıkla evde pişirilen bir tarifimiz var. Evlendiğimden beri (7 yıldır) kaç kez yemek yaptım diye sorarsanız, cevabım ilk kez olur. Rahmetli anneannem bu tarifin bir versiyonunu o zamanlar zeytinyağında dana kıymalı yapardı (o zamanlar kışın sadece kış sebzeleri bulunurdu ve kış kış gibiydi). Onun zamanında …