Tarifler.Net Logo

Domates otu ve domates soymanın kolay yolu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Pürüzsüz domatesleri severiz ama evde domatesleri soymaya başlayınca üstlerine bıçak bırakıyorlar. Şimdi size, aşçılık okulu öğrencilerinin, ister yemek için ister garnitür olarak kullanın, bir domatesin kabuğunu hızla soymanın harika bir yolundan bahsedeceğim. 1- Öncelikle ne kadar domates kullanacağınıza karar verin.2- Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca altını kısın ve sallayın. Başka bir kapta soğuk su …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Közlenmiş biber ve patlıcanı soymanın pratik yolu – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Ağustos ayının ortasına geldik. Yaz sebzelerinin lezzetli, bol ve ucuz olduğu bu günlerde kış hazırlıkları hızlanır. Birçoğumuz kışlık montlarımızı hazırlamaya başladık. Biber ve patlıcanı salçasından sosuna kadar bolca kullanıyoruz. Özellikle közlenmiş biber sofralarımızda özel bir yer tutar. Sadece kış hazırlıkları için değil, pratik bir patlıcan salatası ya da biberli meze yapmak isteyeceksiniz. …

Devamını oku