Tavuk ve Sebzeli Chili Stir-Fry – En Sevdiğim Yemekler
Tavuklu ve bol sebzeli biber dolması tarifi için önce aldığımız sebzeleri yıkıyoruz. Patlıcanı uzunlamasına kesin, küçük küpler halinde kesin ve tuzlu suda bekletin. Kuru soğanların kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve bir kaseye alın. Kabak kabuklarını temizleyip kurutuyoruz, suyunu avuç içinde sıkıyoruz ve bir kaseye alıyoruz. Havuç kabuklarını temizleyip kurutuyoruz ve bir kaseye alıyoruz. 1.5 …