En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Öncelikle patlıcanların başları ayıklanarak temizlenir ve kabukları soyulur. Bıçakla ortadan ikiye bölünür ancak bıçağın arkasından çıkmamalıdır. Yağı bir tavada ısıtın ve patlıcanın tamamını kızartın. Biberler de aynı şekilde kızartılır. Biberlerin patlamaması için bıçakla küçük delikler açılır. Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu aralar herkes hasta ve ben de size hastalık zamanlarında çok işinize yarayacak nefis bir çorba tarifi sunmak istedim. Daha önce aşçılık kursu dersi için hazırladığım tavuk suyunu evde nasıl yaparım? Gönderimi hatırlıyorsun. Bu tarifim tavuk suyu kullanmak veya tavuk suyu yapmak için güzel bir bahane. Genellikle o tarifte tavuk suyu (tavuk …
Kendi suyunda pişen makarna tarifi malzemeleri 500 gram tüp makarna 300 gr tavuk parçaları 5 su bardağı sıcak su 1 soğan 3 adet yeşil biber 1 buçuk ila 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Kullandığım bardağın hacmi 200ml Pişmiş makarnayı kendi suyunda fermente etmek için nasıl bir …
Yağda ve Maden Suyunda Kıyılmış Etli Pohcha Turtası için Malzemeler Kıyılmış et ile: 250 gr dana kıyma 1 soğan 2 orta boy haşlanmış patates 1 çay kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber Pasta sosu: 1 su bardağı normal maden suyu 1 su bardağı sıvı yağ …
Zerdeçal Çorbası Tarifi İçin Malzemeler (Tavuk Suyu) 1 küçük kereviz (sap da) 2 orta boy havuç 2 Orti Patates Çocuk 1 küçük pırasa 1 çay kaşığı makarna 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 litre su (1 litre tavuk suyu, 1/2 (yarım) litre su kullandım) 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı granül sarımsak (1 taze) 1 …
Tavuklu Bulgurlu Pilav ve Tavuk Çorbası için, Öncelikle derin bir tencereye su koyalım ve tavukları güzelce pişirelim. Daha sonra haşlanmış tavukları küçük küçük doğrayın. Tavuğu pişirdiğimiz suya bulgur ölçüsü olarak aldığımız tavuk suyunu pilav tenceresine alalım. Bulguru ekleyip, sarımsak ve tuzu da ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişen pilavın üzerine doğradığımız tavukları ekleyip servis …
Tavuk Suyunda Erişteli Kırmızı Mercimek Çorbası pişirirken önce mercimekleri yıkayın ve düdüklü tencereye koyun. Üzerine tavuk suyunu ekleyin. (Geçen gün tavuk yemeği yaptım, tavuğu pişirdim, sosa kırmızı biber, kekik, kimyon ve karabiber ekledim. Çorbayı b7 sos ile yaptım. İstediğiniz tavuğu baharatlı veya baharatsız kullanabilirsiniz. Tavuk sosu yoksa tavuk bulyon da kullanabilirsiniz). Mercimekleri şişip patlayana kadar …
Merhaba arkadaşlar. Chicken Noodles Arpa Noodle Rice tarifi için önce soğan ve biberi doğrayalım. Bir tavaya sıvı yağı alıp ocağa alalım, yüksek ateşte şehriyeleri rengi dönene kadar kavuralım. Soğanları ilave edelim, tencerenin altını en alt konuma alıp hızlıca devam edelim. Biber ekleyin ve karıştırın. Ardından sosumuzu ekliyoruz. Biberleri çok ezmeden karıştırmaya devam edelim ve domates …