Tabule Lübnan Salatası – En Sevdiğim Yemekler
Tabule, tabuli veya tabbule olarak da bilinen tabbouleh salatası, Lübnan mutfağının temelini oluşturur. Tabule Lübnan Salatası Tarifi için önce bulgurun üzerine sıcak su koyup biraz ıslanmasına izin veriyoruz. Ayrı bir kapta limon suyu, sumak, karabiber ve tuzu zeytinyağında karıştırarak salata sosunu hazırlıyoruz. Maydanoz, nane, taze soğanı çok küçük serpin. Domatesleri ve salatalıkları kesip sebzelerle karıştırıyoruz. …