Dana Tarak Tarifi – Benim Tarifim
Az malzeme ile yapılabilecek en lezzetli göbeği yapıyoruz. Karnıyarık Et Tarifi için patlıcanı soyup tuzlu suya koyuyoruz. 3 bifteği küçük küpler halinde kestik. Tavaya zeytinyağını koyup kızdığında etleri koyup karıştırıyoruz. Etler pişene kadar pişiriyoruz. Et suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edin. 2 adet domatesi doğrayıp tencereye ekleyin. 1 yemek kaşığı salça ve …
