En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Protein açısından zengin olan antrikot, ineğin göğüs kemiğinin yan tarafından boyuna kadar bulunur ve en yumuşak, lezzetli ve kaliteli et türüdür. . Öncelikle etlerimizi işliyoruz, bu sebeple en az 4-5 saat buzdolabında olmadıkça pişirmeden önce 1 fincan kahve yağında bekletiyoruz. Akşamdan yapıp sabaha kadar buzdolabında bekletebiliriz. Beklentiden dolayı demir tavayı ısıtıyoruz, önce ribeylerimizin bir tarafını …
Kefal Izgara Tarifi için, Kefalları oltalara ayırdık. Balığa tuz, karabiber, kekik, kimyon, pul, biber ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak iki tarafını mısır ununa bulayıp kızgın yağa atıyoruz. Kızarmış Kefal hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar. Tavukları yıkayıp suyunu iyice süzün. Bir tepsiye baharatları, tuzu ve salçayı koyup pişirelim ve suyla açalım. Bacaklarımızdan ve kollarımızdan biri Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fasulyelerin uçlarını yıkayıp temizleyelim ve boylarına göre ikiye veya üçe bölelim, Fasulyeleri uygun bir tencereye alıp su ve tuz ekleyip yumuşatalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Malaga Pasta Tarifi Evde Malaga Pastası Nasıl Yapılır? Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Son olarak unu koyup pişirip karıştırdıktan sonra kek çamurunu yumuşattığımız dikdörtgen deliğe dökün. 175 derecede pişirelim. Kek pişerken kremayı hazırlayalım: Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyalım, …
Ayranlı Kadife Kek için önce sıcak sütün içine limon suyunu sıkalım ve karıştıralım (ayrağını alalım) ve 10 dakika kenara alalım. Kuru malzemeleri bir kapta eritin ve karıştırın. Sütü ekledikten sonra yumurta ve şekeri 5 dakika köpürene kadar çırpın. Çırpılmış yumurtaya yoğunlaştırılmış süt, gıda boyası ve sıvı yağı ekleyip hamur renk alana kadar hafifçe karıştıralım. Kuru …
Fırıncıların sır gibi sakladığı özel sosuyla Ramazan’ın çok özel bir lezzeti olan Şeyma’nın Mutfağından orijinal “Ramazan Pidesi” tarifi sizlerle. Öncelikle 6 su bardağı un ve 2,5 su bardağı su bir yoğurma kabına alınır ve hamur 10 dakika kurutulur, tuz ilave edilerek 5 dakika karıştırılır. Maya tozunu ekleyip 5 dakika çırpın, ele yapışan yumuşak bir hamur …
Çini Tarifindeki Levrek Tarifi için, Balıkları yıkayıp temizliyoruz ve bıçakla kesiyoruz. Daha sonra fayansların üzerine koyup üzerine tuz, tereyağı ve doğranmış soğanı koyun. 200 °C 20 dakika pişirin. Çini Levrek hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kuymak Nasıl Yapılır, Kolay Kuymak Tarifi Tereyağını tavaya alıp eriyince mısır ununu dökelim. Orta ateşte rengi değişene kadar karıştırarak pişmeye bırakın. Suyu dökelim ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım. Son olarak peyniri ekleyip çok fazla karıştırmadan peynir eriyene kadar pişirelim. İyice eritilmiş peyniri karıştırıp sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Bu Kolay Kuymak Tarifinin Fotoğrafları: …
Bir tencereye 2,5 su bardağı süt ve 2,5 su bardağı suyu koyun. 1 su bardağı şeker ve 5 yemek kaşığı tam nişastayı bir tencereye koyun ve ocağa koymadan bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. Ocağa alın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Pişen muhallebiyi kaselere bölüyoruz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. …