En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Hamuru yapmak için 4 su bardağı ayran içerisine tuz ve un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Mandalina gibi küçük toplar yapıp üzerini beyaz bir bezle dinlenmesi için kapatıyoruz. Ispanağı hazırlamak için önce ıspanağı yıkayıp süzüyoruz, pişirmiyoruz, çiğ haldeyken doğranmış soğan ve salçayı ekliyoruz, ıspanak sönene kadar elimizle ovuyoruz, bu biziz. tuzlu yoğurtla ovun (tuzlu yoğurt …
Alinazik ve Tatlı Et Karışımı Tarifi için patlıcanı ocakta veya fırında kavurmaya başlayalım. Kısa keselim. Ardından yeteri kadar yoğurt ve biraz su ekleyip iyice karıştırın. sarımsağı ince ince doğrayın ve ekleyin. Kıymayı ekleyelim. Baharatları ekleyip salçayı ekleyip güzelce pişirelim. Patlıcanı servis tabağına yayın. Üzerine yoğurdu ekleyelim. Üzerine dana eti ekleyip alinazik tabağı servis edebilirsiniz. Deneyenlere …
Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp küçük küçük yuvarlayalım, üzerine un serpip kızgın yağda renkleri biraz değişene kadar kızartalım. Ardından patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde kesin. Tencereye biraz sıvı yağ alıp biraz havuç ve patatesi kavuralım ve suyunu ilave edelim. O halde bir süre pişirdikten sonra etleri ekleyip tekrar …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere çıtır çıtır bir kurabiye tarifi ile geldim. Öncelikle 1 fırın tepsisine 30-35 yufka yeterlidir. Hamurun kalınlığını tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz. 5 yufka hamuru yaptım. Ben baklava yufkasını kıtır olması için kullandım. Pasta hamuru kullanırsanız bu gevrekliği alamazsınız. Yufka paketini açalım ki otomatik olarak bir yufka daha gelsin. Hamuru saramayacağınız için çabuk kuruduğu …
Bütün tavuk yemekleri kurtarıcıdır. Onlar da afiyetle yenirler, tavuğu hafif olduğu için severler. Tarifimiz soslu kızarmış tavuk. Yanında salata, pilav ve patates kızartması ile lezzetli yemekler. Dilerseniz Kızartma aşamasını fırına sıvı yağ sürerek de yapabilirsiniz. Ama tavada yapmanızı tavsiye ederim. Bu Tavuk Dilimleri ve Cheddar Sos Tarifi gibi kemiksiz tavuk budu yapın Yağı tavaya koyun. …
Sağlıklı beslenme deyince aklınıza sebze gelir 😋👌🏼 Sağlıklı ve pratik bir tarif, brokoli ve beşamel sos Brokoliyi köklerinden ayırıp güzelce yıkayalım. Havucu ince doğrayın. Bir tencereye su ve tuzu koyup havuçları ve ardından brokoliyi haşlayalım, suyunu süzüp pişirme tepsisine alalım. Başka bir tavada tereyağını eritip unu ekleyelim, un kokusu çıkana kadar kavuralım ve sütü dökelim. …
Yoğurtlu Tatlı Buğday Salatası Tarifi için önce buğdayı haşlayalım ve suyunu ilave ettikten sonra soğumasını bekleyelim. Buğdayı buzlukta pişirdim, kullanırken pişirdim. Dereotu, kıyılmış fındık ve mısırı bir kaba alıp soğuk buğdayla karıştıralım. Yoğurt ve mayonezi ekleyip sarımsağı rendeledikten sonra iyice karıştıralım. Bir tabağa alıp acı biberle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Yoğurtlu Nefis Buğday Salatası Yapma …
Herkese merhaba evimizin en sevilen pilavlarından birini yaptım umarım beğenirsiniz. Çok mısır biriktirdim, çocuklar çok sevdiği için fazla varsa azaltabilirsiniz. Herkesin evde yaptığı bir tarif ama ben defterimde olsun istedim. Pilavımızı yapmaya devam edelim. İlk olarak mısırları süzgeçte yıkayıp süzüyoruz. Ardından pirinci yıkayıp süzdükten sonra tencereyi ocağa alıp açalım. Yağı döküp ısıttıktan sonra pirinci ekleyip …
Ispanaklı Mini Köstebek Turtası tarifi için ıspanak bir bardak su ile rondoda ezilir. Kek malzemeleri karıştırılır ve ıspanağa eklenir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. İki eşit parçaya böldüm ve iki tepsi yaptım. 180 derecede 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bir bardak yardımıyla daireler halinde kesin. Önceden hazırlanmış çikolata parçaları ve krem şanti buzdolabında hafif dondurulur. …
Kornişon turşusu tarifi için, Kornişonları güzelce yıkayıp suyunu süzün. Sonra kornişleri birkaç yerinden bir iğne ile deliyoruz. 1 adet bezelye ve sarımsağı turşu yaptığımız kavanozun veya plastiğin dibine koyuyoruz. Daha sonra kornişonları boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizip aralarına kalan sarımsağı serpiyoruz. Daha sonra sirke, limon tuzu, kaya tuzu ve suyu ayrı bir kapta limon …