En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yoğurt bilinen en iyi kalsiyum kaynağıdır. Kemik gelişiminden diş sağlığına kadar önemli olan kalsiyumun yanı sıra potasyum, fosfor, iyot, çinko ve A, E ve B vitaminlerini içeren yoğurt, kötü kolesterol ve kalp damar hastalıklarına karşı da koruma sağlıyor. Peki sağlık için bu kadar faydalı olan yoğurdu neden evde kolayca yapmayasınız? Pek çok kişi işe yaramayacağını …
Kisir, Türk mutfağının en popüler ve sağlıklı atıştırmalıktır. Özellikle Ege mutfağının ayrı bir yeri olduğu için. Sadece bir ikram olarak değil, aynı zamanda bir aperatif olarak da yenir. Genelde köfte ve zeytinyağı için bulgurla hazırlanan içli köftenin yapılışı bölgeden bölgeye değişiklik göstermektedir. Vereceğimiz tarif, kısırlığın belki de en güzel şekillerinden biridir. Kurak, diğer kurak tariflerinden …
Yoğurtlu Yoğurt Çorbası Tarifi için Malzemeler; Bir buçuk su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı hazır mantı 2 su bardağı yoğurt 2 buçuk yemek kaşığı un 1 orta boy yumurta 8 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 2 buçuk çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yüksük çorbası …
Kavrulmuş karnabahar, denemeyenlerin özleyeceği bir tarif. Ayrıca, çok doymuş ve besleyicidirler. Şimdi tanıtacağımız közlenmiş karnabahara ekstra bir malzeme ekleyerek hem tokluğunu hem de besin değerini arttırdık. Kavrulmuş karnabahar, iyi kavrulmuşsa kıyma gibi tadı. Ancak bir avuç kıyma ekleyerek bu lezzeti ikiye katlayabilirsiniz. Ayrıca kısa sürede hazırlanan ve yoğun tempoda çalışan kişiler için doyurucu bir tariftir. …
Çorum, leblebisi ile ünlüdür. Sadece yapılmakla kalmayıp şekerli, renkli, susamlı ve çikolatalı gibi birçok çeşidi de bulunmaktadır. Humus sadece atıştırmalık olarak değil, çeşitli hamur işleri için un hazırlanarak da yapılabilir. Nohut hem sağlığa iyi gelir hem de midenin asitliğini dengeler. Vereceğimiz tarif irmik helvasına çok benziyor. Ancak irmik yerine nohut kullanılarak hazırlanır. Eminim bu masum …
Börek, Türk mutfağının en ünlü böreğidir. Peynirli, patatesli, ıspanaklı, kıymalı, pırasalı olmak üzere birçok çeşitte hazırlanır. Patates ve peynirli turta dışında, diğer kekler biraz zor. Ayrıca zaman alır. Ancak sunacağımız tarif basit, doyurucu ve lezzetli! Çıtır patatesli börek, hazırlaması en kolay börek tariflerinden biridir. Harika dolgusu ve çıtır çıtır yapan sosuyla harika. Üstelik kahvaltı sofralarına …
Biber Dolma, Türk mutfağının en ünlü lezzetlerinden biridir. Genellikle zeytinyağı ile tercih edilen biber dolması, sadece ana yemek olarak değil, sıcak meze ve meze olarak da servis edilir. Sunacağımız tarif kıymalı ve lezzetli! Üstelik bir zeytinyağı tarifinden daha doyurucu ve besleyici. Evde bir avuç kıymanız varsa, bu tarifi deneyin. çok seveceğinize eminim. İç harcını pişirmeden …
İtalyan mutfağı, harika pizzaları ve makarnalarıyla ünlüdür. Dünyanın neresine giderseniz gidin harika mozzarella ve parmesan peyniri ile yapılan makarna ve pizza satan İtalyan restoranları bulmak mümkün. Ancak sunacağımız tarif pasta şeklinde harika bir börek. Üstelik İtalyan mutfağının lezzetleriyle… İtalyan waffle’ları olarak bilinen bu tarif, hamuru yuvarlamadan veya hazır yufka kullanılmadan yapılan harika bir lezzet. Üstelik …
Fırında közlenmiş domates çorbası tarifi için malzemeler; kilo domates 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak iki su bardağı soğuk su 1 yemek kaşığı domates salçası iki buçuk yemek kaşığı margarin 1 buçuk çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı kuru …
Soğan dolması son zamanlarda çok popüler bir tarif haline geldi. Sadece kompakt ve kompakt bir boyuta sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok lezzetlidir, bu da onu favori bir yemek yapar. Soğan sağlık için çok faydalıdır. Doğal bir antioksidan ve antibiyotik kaynağı olan soğan, her yemekle birlikte gider. Genellikle soğanla yapılan yemeklerin birkaç çeşidi vardır. Ama …