En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pandispanya Tarifi ve Yapılışı Yumurtaların beyazları ve beyazları birbirine karıştırılmamalıdır. Şekeri iki kaseye böldükten sonra beyazları ve sarıları ikiye bölün. Tuz ve yumurta aklarını ekleyip 7-8 dakika yüksek devirde çırpın. Tıraş köpüğüne benzer olmalı ve kabı ters çevirdiğinizde akmamalıdır. Sarısı ve şekeri 7-8 dakika pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. Daha sonra suyu ekleyin …
Lezzetli İzmir Köfte tarifi için önce patatesler ezilir, kesilir, kurutulur ve kızartılır. Öte yandan köfteler hazır. Tüm malzemeler bir karıştırma kabına alınır, üzeri kapatılarak 10 dakika ince bir tabaka haline getirilir. Patates kızartmasının ardından etler de kızartılır. Patates köfte şeklinde tepsiye dizilir. Son olarak üzerine domates ve biberleri ekleyin. Ayrı bir kapta sıcak su ve …
Fırında Tavuk Sapı Tarifi, Fırında Tavuk Sapı Nasıl Yapılır? Öncelikle tavuğu yıkayıp bir kaba alalım. Sos malzemelerini ekleyelim. Lahana sarımsağı ve karıştırın. 1 saat buzdolabında dinlendirip tepsiye diziyoruz. Yanlarına domates ve biberleri koyalım. 190°C önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Fırında Tavuk Sapı hazır. Afiyet olsun. Bu Fırında Tavuk İncik Tarifi için Adım …
Tavuğumuzu tavaya su eklemeden, 5-10 dakika suyuna koyalım. Hadi pişirelim. (yağsız) Tavuğumuz biraz pişip sıvısı bittiğinde baharatları ekleyelim. Kekik, nane, karabiber, biber ve tuzu ekleyip tavada çevirerek tavuklarımızı pişirelim. Tavuklarımız da baharatlarla on dakika marine edilir. Piştikten sonra ocaktan alabiliriz. Baharatlı tavuğumuz servise hazır, daha çok yiyin 😋. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bu tatlıyı yap ve iltifat al. Muhteşem lezzet, muhteşem lezzet. Az Malzemeli İstiridye Tatlısı Tarifine başlarken önce su ve pekmez şekerini bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın, limon suyunu ekleyin, kaynatın ve soğumaya bırakın. Karıştırma kabıma un dışındaki malzemeleri alıp karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ceviz parçalarını …
Makarna Mantı Tarifi için, Kıymanın içine soğanı koyun ve baharatları ekleyip karıştırın. Makarnayı doldurup kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz atıp orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirelim. Makarna haşlanırken yoğurda sarımsağı ekleyip karıştırın. Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı koyup ısıtalım. Bir kevgir yardımıyla makarnayı yavaş yavaş süzüp servis tabağına alalım. Üzerine yoğurtlu yoğurt ve …
Şekerli Hamur Kurabiye Tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun. Yavaş yavaş yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmek için azar azar un ekleyin. Parçayı ayırın ve yemeği mavi bırakın, hamuru iki buzdolabı poşeti arasında merdane ile açın, bıçakla kesin ve süpürge şeklini verin. Sapa bir kürdan sokun, uçları kürdan ile …
Nefis Krep Tarifi için geniş bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz. Tuz ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip sıvı bir hamur elde ediyoruz. Bir gözleme tavasına veya teflon tavaya sıvı yağı döküyoruz ve hazırlanan karışımdan 1 kepçe döküyoruz. Tavayı tavaya yayılacak şekilde sola ve sağa çeviriyoruz. İki tarafını da pişiriyoruz. Durum bitene …
Şeftali Suyu tarifi için önce şeftalileri soyup kesiyoruz ve su dolu tenceremize koyuyoruz. Şekerimizi döküp şeftaliler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Kısık ateşte 10 dakika kaynatmak yeterli olacaktır. Şeftalileri ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz ve kavanozları koyup ısıtıp kapağını sıkıca kapatıyoruz. Şeftali suyu hazır. Buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tarhana Çorbası Tarifi için, Yazın kuruttuğumuz kuru tarhanalar tencereye alınır. Sabah ıslatılır, kapağı kapatılır ve 4-5 saat yumuşaması ve şişmesi için bırakılır. Daha sonra su süzülür ve iyice süzülür. başına 1 litre suyu ilave edilerek ocaktan alınır. 1 su bardağı yoğurdu çırpın. Ekleyin ve ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 20 dk. Tuzlu pişen …