Turşu Tarifi – Favori Tarifim
Turşu Çubuğu Tarifi için, Salatalığı bol su ile iyice yıkayın. Çatal ile 1-2 yerde delikler açın. 8-10 diş sarımsak 5-6 dk. Onları suya batırın ve derileri çıkarın. Sarımsakları toplarken kabın dibine yerleştirin. Dilerseniz bu noktada 1 avuç bezelye ekleyerek turşu suyunun daha güzel olmasını sağlayabilirsiniz. Üzerine salatalık ekleyin ve başka bir kapta su, tuz, limon, …