En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifin ilk versiyonunu 2011 yılında blogumda paylaşmıştım. O zamandan beri denendi ve o kadar beğenildi ki bu kolay ve lezzetli kurabiye ile ilgili bir video çekmek istedim. Bitkisel yağ ile hazırladığımız bu tarif buzdolabında bir süre bekletilmelidir. Normalde en az 2 saat buzdolabına koyardım ama bu sefer bir dozum olduğu için …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kısa sürede lezzetli, pratik ve doyurucu tarifler hazırlamak çok kolay. Malzemeleri evde karıştırıp ne çıktığını görebilirsiniz. Bazen bu yöntemi biftek için kullanırım. Bu süre zarfında brokoli ve diğer sebzeler baharatlarla ustalaşılır ve o kadar iyi pişirilir ki, onlara asla doymazsınız. Bolca ❤️ bırakmayı ve beğenmeyi unutmayın, beni takip edin, ben @Mutfaksirlari. Tarifimi …
Merhaba sevgili arkadaşım, 40 kaş çözünürlüğümün ana direklerinden biri kilo kaybıdır. Biliyorsunuz, yıllardır yayınladığımız yeme içme çalışmasından, pandemi nedeniyle evde kilitli kalmamdan ve son birkaç aydır kitabım için yaptığım yoğun çalışmadan sonra gerçekten kilo aldım. Sonunda Sevgili Dylan’ın kapısını çaldım ve bu davada birlikte çalışmaya başladık. Gelişmeler güzel 🙂 Sizlere de fayda sağlayacak paylaşımlı içerikler …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçenlerde yıllardır yaptığım kakaolu brownie tarifinden bahsetmiştim. Şimdi tam 10 yıl önce bakıp paylaşmış 🙂 Bu süre zarfında tarifim o kadar çok denendi ve o kadar çok yorum geldi ki bazı önemli püf noktaları yazmak istedim. Hamurun kıvamı kurabiyenin sonucunu değiştirir. Neredeyse aynı kurabiye hamuru tarifi (kakao ve portakal suyu hariç) ama …
Kakaolu kurabiye nasıl yapılır? Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 20 DK, Kırık Kurabiye, Çeşitli Kurabiye Tarifleri, Kakaolu Kurabiye, Kolay Kurabiye, Lezzetli Kurabiye Tarifleri, Pratik Kurabiye Yapımı, Kurabiyeler Yağlı Kurabiyeler, Bisküvili Kurabiyeler Çıkış tarihi: 06-02-2021 4 5 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta o kadar çok kurabiye yaptım ki …
Merhaba sevgili arkadaşım, Özellikle Nehir doğduktan sonra evimizin en doyurucu mercimek çorbası tarifi Pratik Mercimek Çorbası oldu. Sade veya brokoli yapıyorum, bazen köfte veya et sosu ile. Kızartmak için salça veya yağ eklemiyorum. Evdeki malzemelerle kolay ve lezzetli bir çorba yapmak istiyorsanız kesinlikle tavsiye ederim. Çocuğunuzun yemeyeceği bir çok şeyi onlardan habersiz kaynatabilirsiniz 🙂 Bolca …
Mücver Çörek Merhaba sevgili arkadaşım, Çoğunuzun bildiği gibi evde küçük çocuklar varsa yemek ve atıştırmalıklar genellikle onların sevdiği şekilde hazırlanır. Mücver zaten bizim evin en sevilenlerinden ama biz miniklerimize patates kızartması vermiyoruz. Açıkçası fırından istediğim performansı alamıyorum. Kızımız da yemeyi sevmiyor. Bu tarif yağsız, lezzetli ve yumuşaktır. Miniklere verebilir, çantanıza atıp dışarı çıkabilirsiniz. Örneğin, bugün …
Merhaba sevgili arkadaşım, Aşk neydi? Aşk #uncookies idi 🙂 Şaka bir yana unlu çöreklere aşık olduğum doğrudur, özellikle karamela unlu çöreklere. Benim aşkım çocukluktan beri süregelen bir aşk. Tarifi her fırsatta bloğumda paylaşıyorum. Bu kez günün anlamına uygun renk ve lezzet katmaya karar verdim. Evde kırmızı meyve reçeli yedim. Pişirildiğinde rengi ve şekli harikaydı. Hatta …
Merhaba sevgili arkadaşım, İstanbul’da Cuma gününden bu yana yoğun kar yağışı yaşanıyor. Böyle soğuk günlerde ocakta çorba kaynatmanın düşüncesi bile içimi ısıtmaya yetiyor. Nohutlu ıspanak çorbası da böyle günler için lezzetli ve doyurucu bir alternatif oldu. 1 diş ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin. Bu tarif için yeni Tefal serisinden kapaklı 24 cm Titanium Dailychef kızartma …
Merhaba sevgili arkadaşım, Nohut, bezelye ve köfte (özellikle çocuğumuz olduktan sonra) buzdolabımızın eksik etmediği şeyler 🙂 Özellikle çorbalara ekleyerek besin değerlerini artırmaya ve daha doyurucu hale getirmeye çalışıyorum. Yayla çorbasını sevmeyen yoktur sanırım. Bizim evde genellikle artık pirinçten çabuk pişirilir. Şimdi yeni favorimiz köfte 🙂 Buzluktan çıkarıp bir tencerede kızartıp su ilave edebilirsiniz ya da …