En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dondurma makinesiyle ilgili araştırmam en az bir yıl öncesine dayanıyor. Aşçılık Enstitüsündeki Okul Aşçılığı günlerimi artık hepiniz biliyorsunuz. O zamanlar vakit geçirmekten keyif aldığım yerlerden biri de okuldaki pastaneydi. Dondurma ve tatlılarımızın hepsini kendimiz yaptık. Tahin, kabak, kahve vb. O günlerde, sadece kullanımı kolay, uygun fiyatlı bir makine bulmak için gidip gelinecek bir alışveriş merkezi …
Geçen hafta markette askere yemek pişirir gibi alışveriş yapıyorduk, buzdolabı sebze doluydu. İki gündür pek sebze yiyemiyorum ama biraz daha beklerlerse bozulacaklarını görünce kendimi mutfağa attım. Bulgurlu biber dolmasını pişirmeye başladım. Sonra gözüme patlıcan takıldı. Aklıma en sevdiğim meze şakşuka geldi, daha önce nasıl yapmışım diye blogumda tarifini ararken şok oldum. Bunca yıldır yaparım ama …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bahsettiğiniz spor kompleksine birkaç gün önce kayıt oldum. Dün ve bugün 15-20 dakika yüzdüm. Dün biraz kas ağrısı oldu ama fıtık ağrısı azaldı, bu yüzden çok uzun süre oturmadığım veya ağır bir şey taşımadığım sürece sorun yok. Bu akşam grup derslerinden biri olan “yoga”ya katılmaya karar verdim. vücut indeksi vs Bir ölçüm …
Merhaba sevgili arkadaşım, Günü rahat bir şekilde geçirmeye çalıştım. Sabah bahsettiğiniz ölçüleri aldım ve şu an vücut su oranım normal ve biraz da yağlanmam var. Ayrıca fıtık nedeniyle sağ ayağımda biraz güç kaybettim. Antrenörüm her gün 1 saat yüzmemi tavsiye etti ve kaslarımı güçlendirmek için bir program yazdı. Ayrıca akşamları pilates dersleri almaya çalışacağım. (Tabii …
Geçen hafta koşuşturmanın ortasında güzel bir amaca vesile olduk 🙂 Biz de spor, bilardo ve okçuluk arasında evlilik teklifi yaptık. Bu gösteri için kocam ve ben bu sabah bir tektaş yüzük bulmak ve geri kalan eşyalar için alışveriş yapmak üzere dışarı çıktık. Ben çikolatalı çilek yapmaya niyetlendim ama çileğin ısısı ve çabuk bozulduğu için hiçbir …
Bu hafta sonu ailecek adalara kaçtık. Kınalı ve Heybeli derken çok yüzdük. Yıllardır midye yetiştirdiğimiz sakin koya gittik ve yine bir kova midye aldık. Kahvaltıdan 1-2 saat sonra midyeleri biraz haşlayıp pilav için hazırladım. Babam teknemizin mutfağında midye pilavı yaparken adım adım fotoğrafladım. Tarifinizi yarın paylaşacağım inşallah. Hafta sonunun kısa bir özetini bitirdiğinize göre, şimdi …
Farklı saç renklerini denemek kadınların çok sevdiği bir iştir. Hatta çoğu insanda yazlık saç rengi ve kışlık saç rengi gibi farklılıklar bulunmaktadır. Bir önceki yazıda bahsettiğim gibi sizlere farklı saç renkleri ile kendi deneyimlerimi anlatmak istedim. Saçımı tekrar kendim boyamaya başladım ve çok mutluyum 😉 Saçlarım koyu kahveden siyaha doğru. Çocukken hep daha açık bir …
Dün gece eşimin iş arkadaşlarımdan birinden aldığı turşu tarifini denemeye karar verdik. Daha önce pekmezle marine edilmiş tavuk yedim ama bu tür bir turşuyu kuzu veya dana eti üzerinde hiç denemedim. Uzun zaman önce aşçılık okulunun “Tavuk Eti Nasıl Marine Edilir?” Kuzu mu tavuk mu diye bir yazı hazırladım eti ne olursa olsun mantık aynı. …
Muhallebinin tadı ve kokusu beni hep çocukluğuma götürür. Bizim insanımız muhallebiyi un veya nişasta ile değil, pirinç unuyla yapardı. Ben bu geleneği bozmadım ve bozmaya devam ediyorum. Annem ve anneannem muhallebiyi pişirince biraz lapa lapa oldu ve üzerine tarçın serpilip sıcacık elimize bastırıldı. Zaman geçtikçe yemek pişirme işine daha fazla ilgi duymaya başladım, muhallebide pirinç …
Kremalı fesleğenli makarna nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Çeşitli makarna tarifleri, fesleğenli makarna, kremalı makarna, sebzeli kremalı makarna, lezzetli makarna, makarna tarifleri, pratik makarna tarifleri, sebzeli makarna, makarna Çıkış tarihi: 06-29-2012 4 5 5 1 Hepiniz hoşgeldiniz, Bugünün tarifi favorilerimden …