En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, İlk ebegümeci tarifimi sizlerle 2010 yılında paylaşmıştım. O zamandan beri belki iki üç kez yedim. İstanbul’da her zaman yeni bir şeyler bulma şansınız olmuyor. Elbette yöresel ürün satan firmaların artması eskiye göre işimizi büyük ölçüde kolaylaştırdı. Aşıklar, kısa bir arama yaparak ürünleri çevrimiçi olarak kolayca satın alabilirler. Közlenmiş yumurta, yumurtalı rulo, sıcacık …
Molokhia yumurtaları nasıl yapılır? Tarif İpuçları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Hindi 20 Dakika, Ebegümeci, Hibiskus Tarifi, Hibiskus Yumurta, Ege Otları Tarifi, Molokya Yumurtası Nasıl Yapılır, Yumurtalı Ege Otları, Yumurtalı Kavrulmuş Otlar, Yumurta Tarifleri, Kahvaltılık Yemekler Çıkış tarihi: 12-18-2021 4 5 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Ege sofralarının vazgeçilmezi olmak için festivaller düzenlenen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Buzdolabı temizliği dışında en pratik tariflerden biri olmaya aday bir salatam var. Geçmeye başlayan brokoli, kahvaltıdan arta kalan havuçlar ve kasenin kenarında kalan son yoğurt bir araya gelerek doyurucu olduğu kadar lezzetli bir lezzet ortaya çıkardı. Buğday, fasulye ve nohut, dondurucunuzun üç silahşörleridir. Kaynatın, süzün ve saklayın. Yemeğe lezzet ve tokluk katar. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ablamın yanına giderken 2-3 parça bir şeyler hazırladım. Biri en sevdiği makarna salatası, diğeri ise birazdan sizinle paylaşacağım pratik bir doğum günü pastası, ağzınızda eriyen kremayla doldurulmuş fındıklı kurabiye. Bu kurabiyeler, bu kolay tarçınlı çörek tarifinden 2-3 değişiklik. Bu görünümü daha çok sevdiğimi söylememe izin verin 🙂 Yapılışı da çok basit. Yoğurun, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tarif dün gece gelecekti ama Nehir uyuyamayınca yazmaya fırsat bulamadım. Küçük hanım, üç yaşına gelmeden bir ay önce zor bir yıl olacağının sinyallerini vermeye başladı. Umarım düşündüğüm gibi olmaz ve bir daha böyle gecikmeler yaşamayız. Yeni yıla sayılı günler kala yorulmayan tariflerle bir şeyler hazırlamaya devam edeceğim. Siz de zorlamadan güzel bir …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bir pazar günü kahvenin yanında çok da yormayan lezzetli bir brownie tarifi vereyim size. Evde açıp paketteki her şeyin sonunu kullandığım bu tarifi çok sevdik. Şeker miktarı çikolata parçaları içerecek kadar yeterli. Eşim gibi daha tatlı sevenler için üzerine eritilmiş çikolata gezdirdim. Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakın çünkü içi hala yumuşak. Tamamen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yılın son günlerinde uzun zamandır hazırlamak istediğim çok pratik ya da başka bir peynir yemeğim var. Böyle korkunç sofralar kurmaktansa arkadaşlarını ağırlamak için daha hafif şeyleri tercih edenler için bu bir cankurtaran. Çünkü fazla çaba harcamadan göz alıcı ve doyurucu yemekler yaratmak mümkün. Bu yemek için Amerikan salatası ve güneşte kurutulmuş domatesli …
Merhaba sevgili arkadaşım, Aklımda ne vardı ama yılbaşı var ki heyecanlanmadığım için hiçbirini yapmadım. 2021 gerçekten inişli çıkışlı bir yıl oldu ve yeni yıldan en büyük beklentim beden ve ruh sağlığımızı korumak. Geriye kalan dünya işlerinin pek yüzünü güldürmedik ve umarım 2022 geleceğe daha umutla baktığımız bir yıl olur. Bazı kararlar aldım, en önemlisi fotoğrafçılık …
Merhaba sevgili arkadaşım, Taco, geleneksel bir Meksika sokak yemeğidir. Genelde kıyma tercih ediliyor ama ben iyi pişmiş etle tercih ediyorum. Benim kullandığım mısır ekmeği veya mini lavaş ekmeği dolguyu topladıkları için stabildir. Kırmızı veya beyaz et veya balık, peynir ve çeşitli garnitürlerle hazırlanır. Tabii genellikle yoğun ve acı baharatlarla hazırlansa da ülkeden ülkeye damak tadına …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ege yosununun çeşitliliği o kadar fazladır ki, her yeni deneyime ve lezzete hayran kalmamak elde değildir. Çoban düdüğü bana çok ilginç geldi, adını biraz dikenli olmasından almış sanırım 🙂 Bir diğer adı da eşek tahini. Yapması çok kolay, önemli olan çok sert uçlar veya kökler varsa onları çıkarıp güzelce yıkamak çünkü yaprakların …