Lahana Salatasi Tarifi Tariflerim.jpg

Lahana Salatası Tarifi – Tariflerim

Beyaz Lahana Salatası Tarifi, Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır? Beyaz lahana salatası lezzetli, vitamin açısından zengin bir salatadır. İlk önce lahanayı bol suda yıkayalım. Hadi daraltalım. Kıyılmış lahana ve tuz. Tuzunu kendinize göre değiştirebilirsiniz. Kuruluğu bırakın ve yumuşayın. Yiyebileceğiniz gibi aşırıya kaçmayın çünkü tuz masajından sonra yıkanmayacağız. Taze soğanları yıkayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde …

Devamını oku

Karnabahar Corbasi Tarifi Tariflerim.jpg

Karnabahar Çorbası Tarifi – Tariflerim

Karnabahar Çorbası Tarifi, Aromalı Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır? Öyle lezzetli bir sos yapıyoruz ki karnabahar sevmeyenler içinde karnabahar olduğunu anlamayacak. Öncelikle yapraklarını soyup yıkıyoruz. Havuçları jülyen kesici ile şeritler halinde kesip bir tahta üzerinde küçük pirinç parçaları halinde kesiyoruz. Kabağı eşit şekilde serpiyoruz Patateslerin kabuklarını soyun, ince halkalar halinde kesin ve ince ince doğrayın. Pırasayı …

Devamını oku

Sebze Corbasi Tarifi Tariflerim.jpg

Sebze Çorbası Tarifi – Tariflerim

Sebze Çorbası Tarifleri, Sebze Çorbası Tarifleri Nasıl Yapılır? İçine yağ koyduğumuz güvecimize 1 adet kuru soğanı doğrayıp atıyoruz, sarımsağı ekleyip kavuruyoruz, sebzeleri serpiştiriyoruz. Kızarttığımız soğanların içine doğranmış sebzeleri atıyoruz, en son bulguru atıp bir kez karıştırıyoruz. Sebzelerimizi pişirmek ve pişirmek için sıcak su döküyoruz, Sebzeler pişince blender ile çekip sebzeleri eziyoruz. Sütü 1 kaseye alıp …

Devamını oku

Kirmizi Erik Turtasi Tarifi Tariflerim.jpg

Kırmızı Erik Turtası Tarifi – Tariflerim

Yumuşacık bir kekin altında tart meyveleri ve ufalanmış hamur işi ile lezzetli bir turta yapıyoruz. Önce erikleri yıkayıp bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesip erikleri kavanoza çevirir gibi elimizle çevirip iyice ortadan ikiye böldükten sonra dörde eşit olacak şekilde kesiyoruz. Karıştırma kabında oda sıcaklığına gelen yağı parçalara ayırıp üzerine iki yumurta kırıp mikserle karıştırıyoruz. Ardından …

Devamını oku

Yumusacik Pankek Tarifi Tariflerim.jpg

Yumuşacık Pankek Tarifi – Tariflerim

Genç yaşlı herkesin severek yediği, basit, yumuşak ve lezzetli bir milföy tarifi. Yumuşacık Pankek Tarifi için öncelikle iki yumurta ve şekeri kasemize alıp mikser yardımı ile karıştıralım. Daha sonra sıvı yağlı sütü içine koyun, bir iki dakika karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyin ve karışıma ekleyin. Daha sonra mikserle çırptım. Doğru kıvama gelince ocağın …

Devamını oku

Duduklu Tencerede Et Pisirme Tariflerim.jpg

Düdüklü Tencerede Et Pişirme – Tariflerim

Düdüklü Tencerede Et Nasıl Pişirilir, Düdüklü Tencerede Et Nasıl Pişirilir, Düdüklü Tencerede Et Nasıl Pişirilir? Yağı düdüklü tenceremize alıp soğanlarımızı küp küp doğrayıp ilave edip pembeleşene kadar kavuralım. Ardından sarımsağı ekleyip kavurun. Üzerine kıymamızı ekleyelim. Tuz ekleyin, suyunu bırakın, ağzını kapatın ve 30 dakika bekletin, kısık ateşte pişirelim. 👌 Piştikten sonra üzerine kekik serpebilirsiniz 👌. …

Devamını oku

Mantar Kavurma Lezzetli Tariflerim.jpg

Mantar Kavurma – Lezzetli Tariflerim

Kızarmış Mantar Tarifleri, İlk olarak mantarları bol suda yıkayalım. Sonra küçük değil büyük kesiyoruz. Karabiber, kekik, kimyon, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtıyoruz ve mantarları içine bırakıyoruz. Sıvı buharlaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Suyunu çektikten sonra biraz ısıtıp ocaktan alıyoruz ve servise hazır. Mantar kavurma hazır. Afiyet olsun! …

Devamını oku

Sutlu Balkabagi Corbasi Yapilisi Tariflerim.jpg

Sütlü Balkabağı Çorbası Yapılışı – Tariflerim

Balkabağı ve Süt Çorbası hazırlamak için önce bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı alınır. Yağ kızınca soğan ve sarımsağı ilave edin. Hafifçe kavrulduktan sonra kuru doğranmış havuç ve patates ilave edilir. Bir dakika sonra dilimlenmiş kabakları ekleyin. Birkaç dakika kızartın. Önce et suyu eklenir. Ardından sıcak suyu ekleyip yarım saat kadar pişirin. Tüm sebzeler yumuşayınca blenderdan …

Devamını oku

Sarimsakli Kofte Tarifi Tariflerim.jpg

Sarımsaklı Köfte Tarifi – Tariflerim

Bu nefis Sarımsaklı Köfte tarifi için önce bulguru sıcak suda bekletin. Bulguru şişene kadar 15 dakika bekletin. Un, irmik, tuz, baharatlar ve salçayı ekleyip iyice karıştırın. Kıvam alana kadar azar azar su ilave edin. Büyük bir tencerede su kaynama noktasına getirilir. Elimizi biraz ıslatıp hamurdan küçük parçalar koparıp silip yarısını sıcak suya atıyoruz. Et suyun …

Devamını oku

Pizza Tarifleri Favori Tariflerim.jpg

Pizza Tarifleri – Favori Tariflerim

Pizza Böreği nasıl yapılır? Sert olmayan yumuşak ekmek hamur malzemeleri ile kurutulur ve kontrol için 40-45 dakika beklenir. Daha sonra bezeler hamurdan çıkarılır. Bezeler önce pekmezli, sonra susamlı suya batırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Daha sonra camın arkası ile bezeler preslenerek delik açılır. Ardından çukurlara kaşar, sucuk, biber ve domates yerleştirilir. Önceden ısıtılmış …

Devamını oku