Kavrulmuş Kabak Nasıl Yapılır – Tariflerim
Kızarmış Kabak Tarifi Nasıl Yapılır? Kabakları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Kabağın içi çok yumuşaksa ve çekirdekliyse, parçayı çıkarın ve sadece sert kısmı kesin. Soğan ve sarımsak serpin. Bir tavaya soğan ve sarımsağı sıvı yağ ile birlikte alıp kısık ateşte kavuralım. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar hızlıca karıştırın. Kabak ekleyin ve iyice karıştırın. …