En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarsus / Mersin Kurabiyesi, Tarsus / Mersin Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Ceviz ve tarçın hariç tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. 10 dakika ekmeğimiz dinleniyoruz Tarçın ve fındıkla içip kömbe kalıbına döküyoruz. 170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin. Yine isteyenler iç harcına hurma ekleyebilirler. Tarsus’tan Yapılan Kurabiye Kullanıma Hazır. Afiyet olsun. …
Tarsus Flakes tarifi için su, margarin, şeker, tahin, yağ bir kaba konur. Un ve kabartma tozu azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Daire 1 cm kalınlığında açılır. Bir bardak su ile dairesel bir şekil verilir. Pekmezi suyla karıştırın. İlk pekmez karışımından sonra susamla kaplanır. Fırında 200 derecede pişirin. Soğuyunca servise …
Tarsus Flakes Tarifi Nasıl Yapılır? Margarini bir karıştırma kabına alın ve un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak olan hamuru kulak kulağı gibi yoğurun. Hamur hazır olunca hamurdan iri parçalar alıp tahtaya dikkatlice açalım. Hamurun kalınlığı bıçağın ağzından biraz daha büyük olmalıdır. Yuvarlak kalıba sardığınız hamuru keselim. 1 …