En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yöresel Sokak Lezzetli Nohut Dürüm tarifimiz için nohutları bir gece önceden yıkayıp suda bekletelim. Ertesi gün şişmiş bezelyeleri tekrar yıkayıp tencereye alıp kemikli etlerimizi ilave ediyoruz. Bezelyelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşteki ocağa alalım. Kısık ateşte pişirelim. Tencerenin düdüğü duyulunca yarım saat daha pişirmeye devam edelim. Bu yemeği bir hevesle yapmaya karar verirseniz, …
Restoran Tarzı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 yemek kaşığı un Sebze yağı 2 litre su (kıvamına göre ayarlayalım) tuz karabiber Yarım çay kaşığı zerdeçal, isteğe bağlı yukarı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı …
Herkese merhaba 🙂 Sivaslı olup bunu yapmamak ayıp olur 🙂 O yüzden bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedim =) Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Pastane Tarzı Tahinli Çörek Tarifi için, Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. Maya eriyene kadar karıştırıp 10 dakika pişirin, bekleyelim. Daha sonra baloncuk oluşturan sıvı karışıma tereyağını ekleyip karıştırın (tereyağını ocakta eritip sıvı hale getirerek kullanacağız). Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar gerekirse un ilave ederek hamuru yoğurmaya devam edelim. …
Lokanta çorbası çorbası tarifi için önce 3-4 adet mercimeği yıkayalım. Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye koyalım, tereyağı eriyince soğanı yemeklik doğrayın, biraz kızartın, fazla değil. 1 yemek kaşığı un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. O halde küp küp doğradığımız havuçları ve patatesleri biraz çevirdikten sonra iyice yıkadığımız mercimekleri ekleyelim. Sarı rengini veren zerdeçal ekleyin …
Tenceremize tereyağı ve suyu alın. Tereyağı eriyip suyumuz kaynayınca unu ve tuzu ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım, pürüzsüz ve taptaze olacak. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kıyma bir karıştırma kabına alınır. Sotelenen soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiber iyice karıştırılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? 10 dakikadan az bir sürede pişen mercimek çorbası için sizlere çok faydalı bir tarif vereceğim. Öncelikle soğanları, bulyon yağını, baharatları, salçayı, tuzu düdüklü tencereye alıp 3-4 dakika kavuralım. Ardından yıkayıp yıkadığımız mercimekleri birkaç dakika koyun ve 3-4 dakika pişirin. O halde üzerine su ısıtıcısından 2 litre su ekleyelim. …
Kisir, Türk mutfağının en popüler ve sağlıklı atıştırmalıktır. Özellikle Ege mutfağının ayrı bir yeri olduğu için. Sadece bir ikram olarak değil, aynı zamanda bir aperatif olarak da yenir. Genelde köfte ve zeytinyağı için bulgurla hazırlanan içli köftenin yapılışı bölgeden bölgeye değişiklik göstermektedir. Vereceğimiz tarif, kısırlığın belki de en güzel şekillerinden biridir. Kurak, diğer kurak tariflerinden …