En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kurabiye Tarifi için, Keklerimizin ana malzemesi kuru meyveler ve kuruyemişlerdir. Tüm kuru meyvelerimizi en az bir saat önceden yumuşaması için ılık suda bekletiyoruz. Daha sonra rondomuza yumuşak kuru meyve ve kuruyemişleri ekleyip çekiyoruz. Her şey hamur gibi olunca bir kaba alıp yumurtamızı, kabartma tozumuzu ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerimizi …
Tatlı Havuç Tarifi için havuçları soyup yuvarlak dilimleyerek başlayalım. Soğanı yemeklik olarak doğrayalım. Yağı bir tavaya alıp ısıtalım, soğanı koyup yumuşayana kadar kavuralım. Havuçları ekleyin ve birkaç dakika kızartın. Salça, baharat ve tuz, sarımsak karanfil ekleyin, karıştırın, ardından sıcak su dökün. Ara ara kontrol ederek yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ezo Gelin Çorbası tarifi için önce bir tencereye suyu alıp kaynatalım ardından mercimekleri yıkayıp ekleyelim. Bulguru, pirinci ve tuzu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Sosu için soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım, domates ve naneyi ekleyip tekrar kavuralım ve ocaktan alalım. Mercimek karışımını sos eklemeden blenderdan geçirelim. Tohumları seviyorsanız, onları karıştırmanız gerekmez. Ayrıca suyunun koyu …
Merhaba arkadaşlar. Aranızda akuka yiyen var mı? ya da ilk kez yiyecek, ilk kez deneyecekler, bu tarif kaçmaz. Umarım bundan sonra önceden paketlenmiş acuca almayı bırakırsınız. Sabahları lezzetlidir. Aynı zamanda arkadaşlarımızla yaptığımız tarih tablolarına da çok yakışıyor. Mutlaka tarifini isterler. Hadi beraber yapalım :)) Acuka tarifimiz için önce cevizlerimizi, ekmeğin yarısını, salçayı, bir tatlı kaşığı …
İki renkli unlu kek yapmak için bir kaba margarin veya sıcaklığı gelmiş tereyağını alıyoruz. 1/2 su bardağı pudra şekeri ve vanilyayı oraya koyup elimizle iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyerek kulak gibi yumuşak bir hamur elde ediyoruz. hamuru yarıya böl Ayırdığımız hamurun içine 2 kaşık kakao koyup yoğuruyoruz. Sıradan hamur ve kakao tozu parçalarını alıp …
Ağızda eriyen ilave bir kek yapmak için önce bir kaba 350 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı koyuyoruz. 2 yemek kaşığı esmer şeker, 1 yumurtayı kırıyoruz ve elimizle iyice eziyoruz. Unu azar azar ekleyerek kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bulduğumuz hamurun portakallı kısmını alıp bir tatlı kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. …
Margarini, yumurtayı ve pudra şekerini orta sıcaklıkta uygun bir kaba alıp karıştıralım. Kalan karışımı üstüne dökün ve iyice çırpın. Fıstık parçalarını alıp elimize saralım ve çamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp hamurun üzerine bastırarak şekil verelim. Bu yöntem mantar şeklini alacaktır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde …
Ramazan Pidesinin Basit Tarifi için önce su ve mayayı kasemize alıp maya eriyene kadar çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Tuz ve şekeri ekleyip tekrar çırpın. Yağı ekledikten sonra hamura yumurta beyazını ekleyip (sarısını ayırıyoruz) unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz, hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz. Kaynayınca unumuzu biraz serpip hafifçe yoğuruyoruz. Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz, …
Lezzetli Karışık Kızartma tarifini almak için sebzeleri soyup doğrayarak başlıyoruz. Kızgın yağa atıp servis tabağına alıyoruz. Yazın yapılan salçayı bir sos tenceresine alıp içine sarımsağı sürüyoruz. Bu karışımı 1 parça şekerle kısık ateşte kaynatın. Sos koyulaşınca üzerlerine bir yemek kaşığı sirke ekleyin, karabiber ekleyin ve ocaktan alın. Izgaranın üstüne koyuyoruz. Tatlı Kavurma Karışımı hazır. Rahatlayın, …
Bu harika Ayva Reçeli tarifini almak için ayvalarla başlıyoruz. Peeling yapmadan yapmak isterseniz mümkündür. Ayva kabukları diğer meyve kabukları gibi meyveden ayrılmaz. Ayvaları elma dilimleri gibi biraz kaba serperdim. Daha az kesebilirsin. Doğranmış ayvaları limonlu suya koyabilirsiniz. Kesme işlemi bitince ayvaları bir tencereye alın, çekirdeklerini ve şekerini, tarçını ve limon kabuğu rendesini koyun. Suyu döktükten …