En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kokoş Salatası Tarifi için, Patatesleri ve pancarları dörde bölün ve kaynatın. Havuçları (ayrı pişirmek için) koyup diğer tarafta zeytinyağında kızartıp soğumaya bırakıyoruz. Haşlanmış patatesleri ekleyip ezin. Pancarı soyun, patatesleri koyun ve iyice karıştırın. Karabiber ve tuz ile karıştırıp tart kalıbının üzerine yemek filmini koyuyoruz, güzelce kalıplayıp odaya koyuyoruz. Bu sırada donmuş havucu yoğurt, mayonez, tuz …
Tepside Peynirli Börek Tarifi için, Kek hamurumuz için yaş mayayı 1/2 su bardağı ılık su, şeker, bir yemek kaşığı un ile karıştırıp 15 saat bekletiyoruz. Daha sonra karıştırıp ılık sütümüzü, eritilmiş tereyağımızı, yumurtamızı ve tuzumuzu ekliyoruz. Unumuzu kontrollü bir şekilde döküp sert bir hamurla 25 dakika karıştırıp kurumaya bırakıyoruz. İnce kıyılmış maydanozu peynirle karıştırıp mayalı …
Kavanozda Yulaf ve Kakao tarifi için önce çilek ve badem hariç tüm malzemeleri bir kavanoza koyun ve karıştırın. Kavanozu kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin. Kahvaltıdan önce yarım muz veya en sevdiğiniz meyveyi kesip içine biraz badem ekleyerek yiyebilirsiniz. Kavanozda Yulaf ve Kakao hazır Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yağsız Fırında Pasta Nasıl Yapılır? Öncelikle unu bir karıştırma kabına alalım. Üzerine yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğimizde hamuru 3-4 bezeye ayırıyoruz. Her beze bir yemek tabağı büyüklüğünde 1/2 cm’dir. Kalın bir rulo ile açalım. Bir kesici aletle veya bardağın kenarıyla etrafını keselim. (Formu kullanabilirsiniz. …
Mihlama tarifi için tereyağımızı tavaya alıp eritiyoruz. Eridikten sonra mısır unumuzu döküp koyuyoruz. Rengi değişmeye başlayınca 1 su bardağı sıcak suyu yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Mısır unu köpürmeye ve koyulaşmaya başlayınca peyniri ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırmadan kaşık ucuyla karıştırıyoruz. Peynir eriyene kadar bu işleme devam ediyoruz. SICAK hizmet veriyoruz AFİYET OLSUN Diğer gönderilerimize …
Kremalı Tart Tarifi kasesine tüm malzemelerimizi karıştıralım. Hamuru streçleyip buzdolabında bekletin. On dakika dinlenelim. Dinlendikten sonra hamuru bir iğne ile dinlendirelim. Sıvı yağ ile yağladığımız tart kalıbımıza yerleştirelim. Resimdeki gibi bir çatal batırıp fırın tepsisine veya fırın poşetine koyalım, 10 dakika pişirelim, 10 dakika pişirelim, 10 dakika sonra fasulyeleri çıkaralım ve tartımızı fırında 15 dakika …
Hasan Paşa Köfte Tarifi için, Köfte malzemeleri ince ince kıyılır, karıştırılır ve rendelenir. Mandalina usulü beze yapılır, ortası tabak gibi açılır ama pişerken etler küçülür. Köfteler tepsiye dizilir. 250 derecelik fırında 24 dakika pişirin. Patatesler haşlanır, süt ve tuzla püre haline getirilir ve blender ile ezilir. Köftelerin üzerine dizilir. Daha önce üzerine rendelenmiş kaşar konur. …
Reyhan Şerbeti tarifi için suyu kaynatıyoruz. Yıkayıp yıkadığımız fesleğeni içine bırakıyoruz. Şeker, limon tuzu, karanfil ve tarçını ekleyip kapağını kapatın. Soğuduktan sonra süzüp bir kavanoza doldurup odaya koyuyoruz. Soğuk servis ediyoruz. Reyhan Şerbeti hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Peynirli Pankek ve Mayasız Hamur Tarifi için, Derin bir kaba hamur için gerekli malzemeleri alıp zor olmayacak bir hamur buluyoruz. İç harcı için soğan ve biberleri küçük küçük doğrayıp peynire ekliyoruz. Pul biberi ekleyip karıştırın. Daha sonra hamurdan tepsinizin büyüklüğüne göre bezeleri alıp un yardımıyla açıp çamuru içine atıp kapatıyoruz. Kızgın tavada iki tarafını da …
Güzel Düğün Pastası Tarifleri: Kek için yumurta ve şekeri 3-4 dakika iyice çırpın. İçine un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup güzelce karıştıralım daha sonra un ile yağladığımız kredinin üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında sırasıyla pişirelim. Bu sırada kremayı hazırlayalım, krem şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip karıştıralım ve ardından ocağa alalım. Orta …