En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tahinli Muhallebi tarifi için tahini küçük ve dar bir kaba alıp topak kalmayacak şekilde karıştıralım. Sütü ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı buzdolabına koyun ve bir saat dinlenmeye bırakın. Puding için süt, şeker ve unu bir tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim. Vanilyayı ekleyip …
Tarçınlı Şekerli Börek tarifi için süt, şeker ve mayayı karıştırın. Yağ, vanilya, yumurta ve tuzu ekleyin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanması için dinlenmeye bırakın. Ardından mandalina rengi bezeleri alın, açın, yağ serpin, tarçın şekeri serpin ve ovalayın. Baştan sona bıçakla uzunlamasına kesip yuvarlayın ve tepsiye dizin. Fazla yağ …
Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi, Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın. Sütü ve sıvı formu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Unu ayrı bir kapta eliyoruz. Unun içerisine kabartma tozu, vanilya, kakao ve 1 su bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Unlu karışımı azar azar su karışımına ekleyerek çırpın. Kek kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz. 180°C önceden ısıtılmış fırında …
En İyi Mandalina Tatlısı Tarifini almak için önce mandalinaları soyup küçük bir kaseye koyarak başlayalım. Su ekleyin ve on beş dakika pişirin. Blenderden geçirip şekeri ekleyelim. Nişastayı ve yarım bardak suyu açıp tencereye ekleyelim. Kıvam alana kadar pişirelim, karıştıralım ve altını kapatalım. Silikon kalıbımızı ıslatıp içine sosumuzu dökelim, buzdolabına kaldıralım, bir gün bekletelim. Daha sonra …
Bu nefis Ahududulu Cheesecake tarifi için önce tabanını yapmaya başlıyoruz. Öncelikle fiğ bisküvileri rondodan geçirelim. Eritilmiş tereyağını üzerine dökün ve karıştırın. Tabanımızı kalıba dökelim ve iyice bastırarak sabitleyelim. Kelepçeli kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın. (Kremanın kenarlarının yanmaması için bu önemli.) Hazır bisküvi hamurumuzu dolaba koyuyoruz. Kreması için labne peyniri ve sıvı kremayı ayrı bir kapta …
Zeytinyağı Sarma Tarifi için soğanı rondodan geçirin ve 1 su bardağı zeytinyağında kızartın. Ardından yıkanmış pirinç, baharatlar, şeker, kuş üzümü ve kuruyemişleri ekleyin. 1-2 dakika kısık ateşte kızartın. Domates sosunu ekleyin. Daha sonra 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Çamurun altını kapladıktan sonra ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edip …
Çıtır Tepsi Böreği tarifi için önce sos malzemelerini iyice çırpın. Yufkayı alıp alttan 2,5 üstten 2,5 parçaya bölün ve her bir yufkayı 5-6 ayrı parçaya bölün. Yağlanmış tepsiye bir sıra rendelenmiş yufkayı tepsiyi kaplayacak şekilde yerleştirin ve sosu her tarafına dökün. Hamuru sosla tekrar koyun. Bunu birkaç kez yaptıktan sonra malzemeleri koyup tekrar yufka ve …
Merhaba sevgili arkadaşlar. Sizlerle nefis bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim. Dilerseniz dana eti, sosis vb. ekleyerek de deneyebilirsiniz. Bu Mayasız Mini Etli Pide Tarifi için tüm malzemeleri parçalayalım. Kulağın yumuşaklığını alalım. Cevizden biraz daha büyük olalım. İçimizdeki çamuru da ekleyerek kalıplayalım. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı ve çörek otu ekleyelim. 170 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz. Mayasız …
Vişne kompostosu yapılırken tüm malzemeler bir tencereye konur. Üzerine yarım çubuk tarçın ve 2-3 karanfil eklenir. Yaklaşık 30 dk. pişene kadar. Rengi ve kokusu zaten ne olduğunu anlatıyor 👌🏻 Isındığında soğuması için yatak odasına alınır. Kiraz Kompostosu servise hazır. tadını çıkarın 🍒🍒 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sultan Börek Sırrı için, Tavuk göğüslerini yıkayıp kuruladıktan sonra küp küp doğrayın. Bir tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirin, ardından sıvı yağ ve soğanı ekleyip iyice kavurun. Domates ve baharatları ekleyip 2-3 dakika pişirin, piştikten sonra altını kapatın. Hamuru açın ve 4’e bölün, uygun bir kase alın (ben komposto kasesi kullandım) ve hamurun kenarı kaseye …