Kızarmış Tavuk ve Mavi Bulgurlu Pilav
Mavi Bulgur Pilavlı Kızarmış Tavuk tarifi için önce yağımızı, tuzumuzu, kekiğimizi, karabiberimizi, kırmızı biberimizi ve salçamızı bir kapta karıştırıp tavuğun her yerine elimizle sürüyoruz. Tavuğun içine soğanlarımızı koyup fırın poşetine koyuyoruz. Torbamızın ağzını kapattıktan sonra bıçakla birkaç delik açıyoruz. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat pişiriyoruz (fırından daha az sürebilir). Pilav için tenceremize tereyağını …