Tavuklu Börek ve Patates – En Sevdiğim Yemek
Patatesli Tavuklu Tavuklu Börek Tarifi için, Soğanları, havuçları ve patatesleri küpler halinde, sıvı yağ koyduğumuz bir tavada orta ateşte hep birlikte 15 dakika kuruyana kadar haşlıyoruz. Etleri küp şeklinde doğrayıp biraz sıvı yağ eklediğimiz ayrı bir tavaya alıyoruz. Patateslere ekleyelim. Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. Hamurumuzu tezgaha alalım. Bir kaseye su ve yağı koyun …