Tepsili Köfte Tarifi – Tatlılarım
Tepsideki köfteler lezzetli olduğunu bildiğimiz köftelere benzemiyor. Ayrıca çok çabuk hazırlanır. Tepside Tavuk Köfte tarifi için patatesin kabuklarını yıkayıp bozulmaması için haşlıyoruz. Kaynayınca sudan çıkarıp soğutuyoruz. Suyunuzu boşa harcamayın. Bulguru ıslak ellerle yoğurun ve tepsiye yerleştirin. Tatlı suyu boşa harcamayın ve bozmayın. Bulgur tuzunu koyup 2 su bardağı sıcak su ekleyip ağzını kapatıp demlenmeye bırakın. …